薩摩いもこの部屋

ブログを始めていつの間にやら16年目になりました。




  

コシアブラとワラビ摘み

2012-04-22 06:00:00 | Weblog
朝のうちまで雨が残っていたが、西の方から明るくなって来たので、上がるだろうと昼食の準備をしてワラビを摘みに出かけた。
1週間位前にも積んで来たが、数が少なくまだ小さな芽を沢山出しているのを確認済み、明日から又雨が降るとの予報なので、降れば又摘みに行けなくなり成長しすぎてしまうので、チャンスを逃すことになるから決行した。

予想以上に沢山摘めたのでアク抜きををして、嫁に出す予定をたてた。

コシアブラこちらも1週間程前に様子を見た時は、小さな芽が吹き出したばかりだったのに、行ってビックリした なんと成長の早いこと・・・

こんなに大きくなっていたのと、摘んだ跡ばかりが目につくばかりで、山の中を捜し歩いた所何とか少しは摘むことが出来また。

数年前までは沢山摘んでは、近所の方にお裾わけしていたのだが、近頃は人気商品で中々手に入らなくなってきている。


夕食にはコシアブラの天ぷらと、ワラビのお浸しで食卓を飾りました。


山にはミツバツツジが綺麗に咲いておりました。

山菜摘みと山登りで体を駆使したから、きょうは一日ゆっくりすごします。


コメント (6)
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