伊勢市の名物は「赤福」など餅菓子ですが隠れた美味を紹介します。伊勢市は津と並び鰻の美味しい街なのです。市民も鰻が大好きで、美味しいから好きなのか、好きな市民が多いから鰻が美味しいのか、卵と鶏です。これがその丼です。
松竹梅と特上があります。拙も鰻🍚が大好きですが胃袋の容量の都合で竹にしました。竹は２５００円で上に３切れ鰻が乗り、中層に２枚隠れています。上の２枚と半分になった鰻、そして中から鰻が顔を出しています。これらの鰻はつい今まで生きていて調理されたばかりです。竹で十分堪能しました。皆様も行く際はタッパーの用意をするとよいでしょう。もちろん店には折敷があります。
店は伊勢市の「さし汐」で電話は0596-22-3696です。
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