お世話になったSさんご夫妻お別れ会&粉もんパーティー

夫がなぜか知り合いに「粉もんパティーやりましょうよ。」といろいろな方に声をかけていて・・・💦

以前Ｏさんという方が帰国される前に、沢山の方を呼んで（広い家だったわ）自宅でお好み焼きやたこ焼きを焼いて食べる

パーティーを開催してくれていて、そんな会をまたやりたくなったようです。

しかたがないから我が家で開催することに。

お世話になったＳさんご夫婦が来月本帰国になるので、お別れ会も兼ねて行いました。

Ｓさんご夫婦はこちらに８年も住んでいたので、知り合いも多いのですが、今回は私たちも知っている方限定で

お呼びしました。

我が家はそれほど広くないのですが、なんと総勢１７名が集まることに💦

結局２名はお仕事の関係で来られなくなり、１５名が集まりました。

さすがに人数が多いので、１品持ち寄りにしてもらいました。

私が作ったお料理は・・・



前菜的なチーズなどの盛り合わせ。

上の生ハムのおつまみは、イタリア人シェフの料理番組で作っていたものです。

モッツアレラとルッコラを生ハムで巻くだけ🎵

簡単ですがとても美味しいのでお勧めです🎵

写真は撮り忘れましたが、タコのカルパッチョとタコの唐揚げも作りました。

スーパーで大きなタコを買ってきて、タコ尽くしに。

たこ焼き用のタコも、小さく切って冷凍しておきましたよ。

当日は、大量のキャベツを切ったり、テーブルを整えたりと準備が大変でしたが、お客様をお呼びするのは楽しい🎵

紙皿と紙コップにしたので、後片付けも簡単でした。

無理しないほうが楽しめますからね(^_-)-☆



女性たちは7人集まり、テーブルでたこ焼きとお好み焼きを焼きました。

Ｋさんが天かす、Ｍさんが豚肉薄切りと紅ショウガ、Ｈさんがお好み焼き粉とマヨネーズ・ソース・鰹節を提供してくれ、

助かりました🎵

たこ焼き機は電気を使う日本製。

Ｓさんが持ってきてくれました。

たこ焼きの生地は、前任地でたこ焼きマスターＡさんに教えてもらった秘伝のレシピ🎵

これは関西出身のＥさんにも大好評でした🎵



ホットプレートで焼くお好み焼き🎵

粉もんは美味しいですね💛

持ち寄りのお料理は・・・



並べたときに写真を撮り忘れ、食べかけですみません💦

チャーシュー・タンシチュー・スモークダック・春雨とエビの炒め物・うにといくらが乗ったゼリーなど❤

皆さん料理上手なので、美味しいお料理を堪能させていただきました🎵

デザートは、Ｅさんの奥さんが日本から持ってきてくれた、ねんりん屋のバームクーヘン🎵

久しぶりに食べましたが、美味しいですね～💛

そして・・・。



イチゴのショートケーキを前日に作っておきました。

クッキーを焼いて、チョコレートでメッセージを書いて・・・。

「Thank you」しか書けなかったけれど、思いは伝わったかな？

このケーキが大好評でした💛

こんなに好評なら、またいつでも作りますよ～🎵

最後はＳさんご夫婦のご挨拶・・・夫婦漫才みたいで盛り上がりました(*'▽')

海外に住んでいると、出会いと別れが多いですが、これからもＳさんとは続いて行けそうです。

ありがとうございました❤お世話になりました🎵