ホテルランチ

ホテルランチ


街のはずれにある、中華系ホテルのレストランにランチに行きました。

割と新しいホテルで、近代的でとても綺麗でした。

オーダーしたのはスープ麺と「ナシレマ」というこちらのローカル料理。

一般的なナシレマは、葉っぱに包まれたごはんに豆や小魚、野菜などが入っているだけのローカル料理です。

「ナシアヤム」は、鶏の出しで炊いたご飯に、鶏肉が入っています。

ローカル料理でも、ホテルのレストランではとても綺麗な盛り付けになりますね。

スープ麺は、鶏の出しが効いていてあっさりしていて、美味しかった。

ナシレマは、少し辛かったけれどとても美味しくて、大好きな味でした。

辛い物が好きな人には、お薦めです。

それにしても、ジュースの方が料理よりも高いって？？？

値段設定を考えて欲しいです。