カレー好きの私にとっては、大変興味のある商品です。麺に始まった、カップ製品にカレーライスが入り、売られるのは時間の問題だったのでしょう。長年、アメリカに居た私にとっては、驚きの新商品で、まだアメリカでは見られません。作り方はと言うと、湯を入れて３分待つのではなく、水を入れて電磁レンジでチン。早速、食したいのですが、茹で小豆入りの、美味しいカレーライスを頂いたのが数日前ですから、もう少し間をおいてから試食してみたいと思っています。期待に沿うか、裏切られるか、わくわくします。
パンチェッタ、パンと名がつくので、食パンか、パンの仲間と思いきや豚肉、ベーコンの事でした。イタリア語、Pancettaが正解でした。と行く事は、豚バラ肉の代わりに、パンチェッタが使えると言うこと？ま、今度試してみましょう。販売業者さんも、分かり易く日本語で表記してもらった方が、買うお客さんには分かり易いと思うのですが、如何でしょうか？
魚好きの人には怖い話です。知人がアニサキスに胃壁を喰われしまい、胃カメラを飲んで、摘まみ出して貰ったのです。食べる時か、調理をする時に何故気づく事がなかったのか、不思議です。全部で７匹いたそうです。これでは、生さかなを食べるのがますます遠のいて行きます。
一日３度の主食事に、私は興味があり、間食とかおやつ、お菓子、スイーツには余り興味がありません。その理由は、ダイエットが、一番です。３度の食事で栄養のバランス、カロリーの管理をしても、間食のお菓子などで台無しになってしまうからです。そんな私ですが、このタイトルは、「すあま」です。三重県に住む私には馴染みが薄いのですが、信州に行くとその名前を耳にします。馴染みうすいものですから、私の兄弟ではそれを「すはま」と覚えていて声だかに話していました。名古屋の「ういろ」にも似た様な外観と食感ですが、どうやら似て非なるもののようです。上新粉を湯でこねて蒸し、砂糖を加えて熱いうちにつきあげて作ります。造形の自由度も有り、いろんな形でいろんな呼び方の「すあま」が、存在している様です。ネットにはそのレシピもありますが、やはり３食に興味のある私は、まだ自分で作ってみようとまでには、至って居ません。
