ジタン料理とはフランス製のタバコを使った料理のこと？(笑)

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ボディリフォームストレッチの受講生の方が、「最近、料理番組をみると（時短）という言葉をよく使う」とおっしゃっていた。
私はフランスの「ジタン」というタバコを使って料理するのか？と、怖い時代になったと笑ったが、もちろん時間を短縮ということ。
調理時間を短縮することが、そんなに大切なんでしょうか？。
スマホ見る時間があるのなら、自分や家族が食べる料理に手間暇を掛けたほうが良いと思わないのか？。

料理とは、物事の筋道をはかること！。
調理とはこの世に存在する全ての「理/心理、生理、地理、論理、数理、病理、天理、物理、整理、処理etc」を知ること。

命を生かす「血の素」は火と水、大気と大地が有機転換したもの。
食材を電磁波で料理したように見える行為は「化学変化」であって、料理でも調理でもない。
火を使って調理する「音」には食欲が起きますが、「チン！」という音がすると、危機感を感じます。

昔は「料理は愛情」と強面の先生がテレビで言ってたが、それは「手間暇おしまない」ということ！。
今は「お茶いれるのめんどくさい」とか「出汁を取るのがめんどくさい！」という主婦が多いと聞いた。
ペットボトルのお茶が美味しいのかな？。
お茶を自分でいれると、毎回味が違うのに、大量に作られるペットボトルのお茶が、なぜ均一なのか考えたことがあるかな？。
「ダシの素」で作った出汁のような物で、「おふくろの味」が作られると思うかな？。

youtubeに慣れた人は、映画でも早送りで見る癖がつくと聞いた。
肉体を使った学びの場、プロセスを大切にしない人が増えると、世の中「道理」が通らない時代になっていく。
料理は手間暇が命だと、台所を預かる人には肝に銘じてほしい。

【ボディリフォームストレッチ開催会場】
・池田教室/火曜日13:30～15:00
　大阪府池田市鉢塚2丁目8-4
　
・御影教室/水曜日10:00～11:30、木曜日19:00～20:30
　兵庫県神戸市東灘区住吉宮町6丁目12-9

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　※無料駐車場あり

・尼崎教室/土曜日10:00～11:30
　兵庫県尼崎市塚口本町3-12-14

健康100話（869）：健康な人の感覚とは③

美味しい物を食べたいと思う心。
好きな物を食べたいと思う心。

「食べたい」と思う心を「頂く」という表現に変えてみませんか？。
すると、口から入って身体を育ててくれる食べ物が、命であり魂であったことに氣づかされます。

昔は母から子に、家庭の味が伝承されましたが、今では便利な物（化学調味料、冷凍食品、インスタント食品、電磁調理器具）が普及し、「おふくろの味/和食」の伝統が崩れています。
土地の風土や歴史が食卓から消え、秩序が無くなった食事では、いくら栄養のバランスが取れていても健康を作り上げる食事とは言えません。

なぜ、親子間で殺しあったりして、魂の育たない抜け殻のお大人が増えたのでしょうか？。
この「頂く」という感覚が抜けた、エネルギーをチャージするだけが目的となった食事光景は大きな影響があると思います。

食生活とは「魂」を頂く行為。
「頂きます」
「ご馳走様」
を言わない食事は、人間の食事光景ではありません。

［ボディリフォームストレッチ教室］

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健康100話（782）：安全な食べ物を求めて！

今年は葡萄🍇とオレンジジュース🍊を探してます。

スーパーで売られている葡萄は、もうジベレリン酸まみれの「種なし」しか販売されてないので買えません！。

学んでいるエドガーケイシー療法によると、酸化した身体を弱アルカリ性に戻すには柑橘類を食べるのが良いとされており、その際はジュースでも良いと記されていると聞いたので、オレンジジュースを探してました。

どこの店にも「濃縮還元」の100%ジュースは置いてますが、本当にオレンジ🍊を絞っただけの商品はとても少ない…。

やっと見つけたのはスペイン産。
何だかスッキリします。

しかし、日本の食は大丈夫なんだろうか？。
子供に安心して飲食させられる商品は、少なくともコンビニやファーストフードでは皆無。

食の安全を考えると、この先は病人栄えて国滅びるという言葉を思い出してしまいます。

健康100話（745）：食べ物は突然無くなる！？

先日、何気なくドライブスルーでアイスコーヒーを購入。
運転しながら飲み物を飲む時、ストローが凄く重宝する事に氣づきます。

その直後、「しまった！」という気持ちになったのは当然です！。
運転しながら飲み物を飲む時、ストローって凄くありがたい物。
ストローが無かったら、溢してしまう確率も高くなってしまいます。
けれど、もうそんな便利も諦める時が来ています。

2048年には、食用になる魚介類が無くなる可能性が高いそうです！。
１番の原因は、マイクロプラスティック。

私たちが「便利」だからと簡単に使い捨てるストロー、野球観戦では一瞬の楽しみの為にジェット風船を飛ばし、１回の買い物で無料の買い物袋をもらい、毎日プラ製品を消費した結果、魚が消えてしまう日が刻々と迫っているのです。

10年前、外国で異常気象のニュースが報じられたり、自然災害が伝えられても「遠い外国の事」と、当事者意識の低かった日本人。
ところが、近年自然の驚異を身近に感じられるようになってきました。

日本人の目の前にも自然の驚異が迫っているにも関わらず、実生活では相変わらずプラ製品を消費し続けています。

私は日本プロ野球機構に「ジェット風船の使用を止めませんか？」という内容をメールしています。
https://npb.jp/form/opinionbox/
もう具体的に、個人個人で行動しないといけません。

意識的にプラ製品の使用を減らし、社会全体が本気でプラ製品の減少に取り組まないと間に合わなくなってしまいます。

魚の体内にマイクロプラスティックがあるという事は、それを食べる人間の身体にも入る事を意味します。
何故こんなに病人が増えているのか？。
環境と人間の健康は直接関係します。

環境に関心無いという事は、自分の健康を害する事だと肝に銘じて生きてみませんか？。
もう残された時間は少ないようです！。

健康100話（546）：消費者の意思表示

https://www.kudamononavi.com/columns/view/8

ぶどうが食べたくなったので、近所のスーパーに行った時のお話。
フルーツコーナーにあるすべてのぶどうが「種なし」のぶどう。
私はこの現象に疑問を持ちましてね！。

確かに「種」が無いと食べやすいという利点があり、消費者も種なしを購入する人が多いようです。
しかし、私の判断基準は「自然か不自然か？」なので、購入を見合わせたのです。

種なしの果物ができる過程を聞いた事があります。
簡単に説明すると、房をジベレリン液という液体に付ける事でできるようです。

種が無いという事は次世代を残さないという事ですよね。
種子法が廃案になった今、日本は種をアメリカ企業から購入しないと農業が出来ない時代が目の前に来ている事を考えると、消費者が「種無し」を好んで食べるという事は大変危険な事だという事。

子供や孫の世代に、昔からある安全な食べ物を残さないで良いのでしょうか？。

「今だけ」「自分だけ」が良ければ良いのでしょうか？。

消費者も、これからは購入する際に「なぜ種無しなのか？」と、少し考えてみる事が必要になると思うのです。

「日本産だから安全」という時代ではありません！！。

未来の為に、不自然な物は拒否するという選択肢を、私たち消費者は持つべきではないでしょうか？。