一日1笑

どんな一日でも1回位は楽しい出来事があるはず!せっかくの一日だもの、楽しんで過ごします♪

フレッシュ!!

2007-01-20 16:03:39 | たべもの
こんなに立派な長芋を買いました

        「・・・?」

えっ、立派さがイマイチ伝わらないって???
確かに~、写真のセンスがありませんね
あんまり大きすぎて、どう写真を撮っていいのか
分からなくって(笑)

どうやって食べようかなぁ♪



迷った末、まずは新鮮なうちにすりおろして
生野菜の上にとろ~。

あのネバネバ感がなかなかいけるんですよ。
上に乗せているのはハムじゃなくって焼き豚。
淡白な長芋によく合います。

ドレッシングは和風をチョイス。
”しょう油・砂糖・お酢・塩・こしょう・サラダ油”
味を見ながら混ぜ合わせます。
そうそう、今回は”わさび”を入れてみました。
ツンとした香りがいい感じ。

山盛りだったお皿が見る見るうちに空っぽ。
ああ、おいしい! ああ気持ちいい!!

ごちそうさまでした