ドミニク・ペルソーネ

６月２４日（金）

今日は、美容院に行ってきて
マルシェに行けなかった・・・

さてさて、ベルギーといえばチョコレート
どこいっても有名なお店があります。
ここブルージュも狭いところなのに
いっぱいあります。
もちろんブラッセルでも見かけるお店もありますが、

上のお店は、確か、以前来たときには、
『NHKの取材』という張り紙がしてあり
３０€くらい買ったことがあります。
下は真向かいにあるお店ですが、
カフェでホットチョコレートを飲んだことがあります。


角にあるのでおしゃれでちょっと目立つお店

左上はクリスマスのお店だけど、
こだわりのチョコレート店がたくさん。
中でも目立つのは、ここ

ドミニク・ペルソーネ
ベルギーの奇才ショコラティエと言われています。
ブルージュとアントワープに
『CHOCOLATE LINE』としてお店を構えています。
奇才ですよ。
ワンちゃん入れないから、外から眺めていたんですが
ショーウインドーの飾ってあるのはチョコだと思いません。

ただの飾りと思ってしまいます。
買ってこればよかったかなあ・・・

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