三四郎

 

今日は、猪苗代町の上戸浜にある「三四郎」です。

国道49号線と湖南町へ行く県道9号線の

交差点の近くにあります。

会津若松市方面から行くと、トンネルを抜けると

すぐ左手にあります。

しかしまあ、よくこれだけ縁起の悪い数字が並んだもんだねえ・・・

 

存在はかなり前から知っていたのですが、少しためらっていました。

「大きい国道沿いに、うまいそば屋があるわけない」

と、偏見を持っていたからかもしれません。

どうしても、ドライブイン、お休み処的な匂いがしたんですね。

しかし、食べログの評価がまあまあよさげなので、

1回行ってみる価値はあるな、となったのです。

 

店内は、そば屋というよりは食堂という感じ。

なぜなら、BGMはラジオ。テーブルに灰皿。漫画、新聞。

私は気にしませんが、うるさいそば好きは、灰皿は

マイナスポイントの評価をします。

たばこの臭いにそばの香りが負けるからです。

 

テーブルにメニューがないので、壁のメニューを見ます。

では、いつもの天ざるを注文です。

待つことしばし、そばが来ました。

色が白い。更科か。

麺が細い。かなりの腕前ですな。

時々ある、太くてつながった麺が、手打ち感が出てますな。

なめらかな食感です。ロール挽きかな。

つゆがねえ、大甘。いままで食べたうちで、一番甘いかもしれない。

でも、節系の味も強くて、くどくはないです。

ほお、けっこう、うまい。

そば粉を聞いたのですが、

「そこまでは、わからないです」

と答えていたので、「そば粉」として仕入れていると思います。

さすがに、栽培していればわかりますから。

十割で、更科だそうです。やっぱりね。

また来ても、いいな。

ただ、時期的に冬はきついよ。

猪苗代湖の真ん前で、風が強いと横なぐりの雪だから。

会津の人間が冬、郡山方面から帰るとき、

1秒でも速く通り過ぎたい場所だよね。

 

写真を撮りながら詳しくそばの事をきいてくる、という状態なので、

ご主人がすかさず店の名刺を持ってきました。

何かの、チャンスとでも思ったのかな(笑)。

俺に、そんな力はねえぞ。

 

おまけ

 

しかしさあ、食べログに9年も前の記事や、すでに閉店した店の情報が

まだ閲覧できる、ってどうよ。

そりゃあ9年もあれば、色々変わるぜ。

閉店情報があれば、さっさと削除すればいいのに、と思うのだが、

ガセの閉店情報で、せっかく築いた店の評判が無しになっちゃう

所も出てくるんだろうな。

食べログのスタッフが直接、確認に行くわけにもいかないだろうし。

むずかしい問題だ。

 

家系図アプリ。

 

あの、年賀状で有名なソフトメーカーから、

「家系図アプリが新しくなりました」的なメールがきた。

発想は斬新だが、そもそも家系図なんて、何十年、

へたしたら数百年スパンで使う物だろ？

それが、はたしてPCのアプリでいいのか、って思うのだが。

それに、家系図を作らないとわからないような親戚を、

親戚と呼べるのかどうか。

よほどの有名人が親戚だったと発見できない限り、

一般人が作る意味があるんだろうか。

それとも、歴史も伝統もない家に生まれたひがみなのだろうか。