アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

さくらんぼジャム

2015-07-03 22:38:24 | 料理
いや~
さくらんぼのバイトで忙しかったものの。。
いつもはダラダラと7月中旬くらいまでは続くのに、
なんかあっさり終わってしまった...

バイトの人数を増やしたからなのか・・
(どうりで、トイレに今まで並んだことなかったのに
今年はトイレに入るのも大変であった・・・)

バイト後半は、体調を崩しガタガタで。。。
風邪で苦しいのに、マスクかけて頑張ってしまった。

おかげで、こじらせちゃって
おまけに花笠の練習なんてしちゃって
ますます悪化しちゃったりして、
咳が酷くて、止まらなくて
強烈に腹筋が痛いという。。。
なんともアホなことになったのであった

そんな感じで(どんな感じなのかw)
やっと、元気にもなり復活したので、
今日は久々にビールでも飲もう(笑)
(世にも珍しい、ワタシの酒絶ちw)




さてと、さくらんぼバイトでの唯一の
お楽しみは、よろしく無いさくらんぼが
たま~~に、貰えること

なんだけど・・・

今年はあんまさくらんぼ、成らなかったのかなぁ。
クズのすら貰えなかったのよね

潤んでグジュグジュとか、傷ついたりとか、
いっぱいあったのになぁ~。

ちょこっと貰った外品で
毎度お馴染み、さくらんぼジャムをつくりま~す



今年は、この秘密兵器を買っといたんですww

TVでやってたドイツの番組で見かけて、
楽天で購入した、こちら
さくらんぼの種取り機




このように、挟んで、ブスリと突き刺すと。。。




あらま。

種が、ポロンと落っこちましたww

今まで、指でほじって種を取り出してた
あの苦労は、一体なんだったのか

手首を痛め、腱鞘炎になってみたりしてたのに




種取り、楽しくって、ジョイントみたいに
ポンポンやってみたけど。
如何せん、さくらんぼが少なくって
ジャムは3つしか出来なかった...




でもいい色に出来上がり、満足ですw

今回は、砂糖を入れずレモンだけで煮たのに、
佐藤錦が甘いのか、十分に甘酸っぱくて美味しい




ランパス④ガトーフレーズ

2015-07-03 19:53:42 | CAFE
またまたさくらんぼ前でしたが
ランチパスポートとスイーツパスポートの
2つを使って、ガトーフレーズに行ってきたのでした

ランパスの選べるメニューは3つ。
(選べないトコが多いんで、嬉しい
トマトソース、クリームソース、
トマトクリームのパスタランチの中から、
モッツァレラのトマトクリームをセレクト



出てきた時、スープパスタか
と思ったけど、このルーシーが美味い
トマトにの酸味がいい感じです!

パスタは、もちもち、つるつる
生麺かな?モッツァレラも絡んで美味い



スイパス使って、食後のデザートには、
チョコミントタルト

妹は、バナナのキャラメルクリームタルト

チョコミントタルトは、イメージと違かったけど。
下の層がタルト、チョコレート、チョコムース
ミントのムースで、4層になってた。
ドリンクも、スイパスと、ランパスの2つで
2杯コーヒーが飲めたしww




ついに、スイパス3回制覇してしまった
まだまだ食べたいケーキがあるのにぃ(笑)