お家バル

冷蔵庫の中整理のメロンは、
生ハムメロンになりましたぁ




メロン硬さもちょうど良くて、
硬すぎず柔らか過ぎず。
まさに食べ頃良かった～




スペインで食べたタパスのひとつ。
マッシュルームの鉄板焼き！
これを、椎茸でやってみよーと?


パセリ無いのでプランターの紫蘇を
代用して、ニンニク微塵切りと
細切れ生ハムを乗せてフライパンで蒸し焼き
その後耐熱皿に並べて、オリーブオイルをかけて
オーブン（魚焼き）に入れて熱々を
召し上がれ～～



マッシュルームの鉄板焼きならぬ
椎茸の鉄板焼き
これ、かなり旦那さまにめちゃんこ
気に入られました


マッシュルームでもいいけど、椎茸の旨味
紫蘇の香りとニンニクがビールに合います



冷凍庫に居たミュンヘンの白ソーセージは
ボイルして、レタスにはオリーブオイルを
それからラタトゥイユ、パン




そうそう！
コロコロポテトのアンチョビ炒めも
なかなかつまみに良かった

昨日の楽しいお家バルでした