すし揚げをお豆腐屋さんから
買ってきたので、油揚げの袋煮を作りました
気持ちちょっぴりダイエットメニューであります* ̄m ̄)
中の具材は糸こんにゃく、豆もやし、
人参、舞茸、打ち豆、鶏ひき肉少しw
割合は糸こんにゃくが一番多めです
最近ハマって使ってる、ゲランドの塩と
黒胡椒でちょっと味付けして詰め詰めしました。

詰め詰めがちょっと面倒臭くなってきた頃に
詰め完了!(笑)
2人分とか簡単だけど、4、5人分って
めんどっちい

袋は爪楊枝で閉じて
酒、醤油、味醂、麺つゆ、蜂蜜で
ことこと煮込みまーす!

切った断面はこんな感じ
なかなか味が染みて美味かった
肉が少ない割にいいお味になってたv( ̄∇ ̄)

桜のビールと共にいただきました

買ってきたので、油揚げの袋煮を作りました

気持ちちょっぴりダイエットメニューであります* ̄m ̄)
中の具材は糸こんにゃく、豆もやし、
人参、舞茸、打ち豆、鶏ひき肉少しw
割合は糸こんにゃくが一番多めです

最近ハマって使ってる、ゲランドの塩と
黒胡椒でちょっと味付けして詰め詰めしました。

詰め詰めがちょっと面倒臭くなってきた頃に
詰め完了!(笑)
2人分とか簡単だけど、4、5人分って
めんどっちい


袋は爪楊枝で閉じて
酒、醤油、味醂、麺つゆ、蜂蜜で
ことこと煮込みまーす!

切った断面はこんな感じ

なかなか味が染みて美味かった

肉が少ない割にいいお味になってたv( ̄∇ ̄)

桜のビールと共にいただきました

