宇宙兄弟（漫画）

天然酵母パンが上手くいかないので
発酵なしのパンを焼いてみた。


今回のは豆腐パン
絹ごし豆腐とヨーグルト、卵、オリーブオイル
強力粉、きび砂糖、塩、
膨らますためにベーキングパウダー




天然酵母より簡単で、時間もかからないで
焼けましたーー
そして一応膨らんだぜぃ


で、食べてみたら少しぽそぽそする…
よくよくレシピみたら、間違えて
強力粉じゃなく、薄力粉入れてたーーー((T_T))

あぁ、、アホだ。。(-_-;)
やっぱなんか抜けてる自分。


まぁ美味しかったからいっか（笑）





さてと
今読んでるのは、旦那どんの漫画
「宇宙兄弟」
随分前に映画見たけど、漫画面白い！


映画では、簡単に宇宙飛行士に
なれたよーな感じだったけど、
漫画では、お兄ちゃんのムッタが今やっと
宇宙飛行士になる試験を潜り抜けて
やっと宇宙飛行士になれた！
そして訓練が始まった…ってなあたりの12巻
を読んでます。
35巻まであるから、楽しく読み進めてます

アジアンな夜

お母さんが寺庭婦人会で居ないので
旦那どんと2人で夜ごはん

魚屋さんで並んでた〝せいご〟って魚が
美味しそうだったので今日のメインに


せいごはスズキ。小さい時の呼び名らしい。



そのせいごを、ガーリックで焼いて
トマトを入れて酒蒸しにしました
味つけは、魚醤
付け合わせのお米はジャスミンライス！




ジャスミンライスの匂いと魚醤（ナンプラー）で一気にアジアンな夕食になりました




流産しちゃって、体調回復したら
ついつい飲んじゃって

こうも暑いと、黄色い液体が欲しちゃって
困ったもんだ(⌒▽⌒；)


それにしても、この魚醤。
タイではナンプラー、ベトナムではニョクマム
日本ではしょっつる。

おんなじだけど、味が違う。なんか違う。