アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

チェリーパイ

2017-06-26 21:35:22 | 料理
そうだ
さくらんぼがこんなにあるんだし

何か作ってみよ~~っと
クックパッドさんを見てみると、
簡単そーなレシピ発見




丁度、冷凍庫にあった冷凍パイシートを
つかってのチェリーパイ




パイシートを型に入れて
フォークで穴を開けて…


生クリームを鍋にいれて
煮立つ一歩手前で火を止め、
卵と砂糖をかき混ぜた液に生クリームを
そろ~~っと混ぜる。


パイシートの上に作ったジャムをぬり、
生のさくらんぼを乗せて、
生クリーム卵液を流して、
オーブンで焼きまーす



オーブンから漂うこの甘~~い匂い
バニラとバターの香ばしい匂い
かぐわしいこの匂い
あ~~たまらん(笑)




佐藤錦のさくらんぼの酸味と甘みも
パイのバターが香ばしくて美味しい


またチャレンジしたいな!
今度はもっとアメリカンなパイを
ザクザクしたパイを作りたい



チェリージャム

2017-06-26 18:50:33 | 料理
さくらんぼのバイト先から、
今年は結構商品にならない腐れる
一歩手前のさくらんぼを貰ってきたよ


お目当のさくらんぼちゃん
毎年恒例のジャム作りでーす




かなり大量過ぎて、3回に分けて煮ました



ホッチキスのよ~な種取り機で
ポチポチ種取りした残骸(笑)

ジャムを大量消費する旦那さまにも
この苦労を知って欲しくて
やって貰ったら、案外楽しそうだった(笑)




こんなに大量に煮ても3瓶とか
ちょっとしか出来上がらないんだけどね。
レモン汁と蜂蜜で美味しいジャムが出来たよ





早速、ヨーグルトに入れて食べました




さくらんぼの出稼ぎ

2017-06-26 10:15:44 | 日記
1年って早いっ
もうさくらんぼの季節なのだ~



毎年、今年はバイトするの無理だ…
と思うのに、
また頼まれてしまい断れないのだった
でもこのお仕事はやはり好きだなぁ



12時のお弁当タイムは1番楽しい(笑)
本読みながら、ゆっくりごはんって
家じゃ絶対出来ないもん。
お客さん来たり電話鳴るし、
ガヤガヤとしてこんなゆっくり出来ない。

10時のおやつに3時のおやつも
あるって仕事は終わりない家事と違って
仕事してる!って感じ(笑)


さてと、がんばろーっと




とうもろこしの炊き込みご飯

2017-06-20 09:04:36 | 料理
とうもろこしの炊き込みご飯ってのが
Facebookにいきなり出て来て
その黄金色に目を奪われ魅了され
早速作りたくなった(笑)

偶然にも山形の農産物の産直で
早々と(ハウスかな)とうもろこしを
発見したので作りました




なんでも、とうもろこしの芯も入れると
甘さがでるんだそう
とうもろこしと塩、酒のみで炊きます





炊き上がったらとうもろこしの芯は
外して混ぜませして
盛り付けてバターを…
黄金色に黄色のバターが溶けてくぅ~(〃▽〃)



この日は週末アパートの日
メニューはズッキーニのチーズ焼き、
スペインのオリーブオイルをかけた
サラダ苦味のあるオリーブオイルが美味い


偶然にもアパートのオリーブオイルが
スペイン産だった!
もちろん、スペインからもオリーブオイル
沢山買ってきたよー





そして、そしてEstrella
セルベッサ
スペイン語でビールはセルベッサでっす
スペインで飲んでたエストレージャフツーに地元のスーパーで売られてました(笑)

スペインでも毎日飲んだくれて帰ってきました



スペイン旅行

2017-06-19 16:46:51 | 海外旅行!!
スペインから帰って参りました
どこもかしこも楽しく観光してきましたー!
旅日記は思いついた時に
ちょこちょこ書いていこうかな
まずは、スペインの首都はマドリード!
プエルタ・デル・ソル(Puerta del Sol)
と言う「太陽の門」と意味するこの広場。



Puerta del Sol

名物のランドマーク的存在のくまちゃんがいます。
イチゴノキの実を食べるクマの像です
これはマドリード市の紋章を表しているそう。



街の色んなとこに、
このクマとイチゴノキマークがありました



このプエルタ・デル・ソルは
スペインの中心にあり国道の起点(0km)
となっている場所です。




上のティオ・ペペ(Tio Pepe)の看板は
シェリー酒の看板です!
ティオペペとは「ぺぺおじさん」のこと。
このシェリー酒の会社の創業者のおじさんの
ペペ叔父さんこと、ドン・ホセ。
この方シェリーの利き酒の名手であったことにより銘柄がつけられたとか。
詳しくはこちら


看板が可愛く名物にもかかわらず、
思えばシェリー酒飲んでなかった(笑)

この広場、ヘンテコなミッキーやら…





マリオやらやらの着ぐるみがやたらと
いまして(笑)
写真を撮るとお金を要求されます(笑)




頼んでないのに、マリオと
レアル・マドリードのユニホームを着た
シンプソンズ??
囲まれて写真撮影です。
チップは1ユーロ程ですけど
もっと酷いクオリティの着ぐるみが
うじゃうじゃいます(笑)





こんなパフォーマーも




めっちゃ楽しそ~(笑)




足に何か入ってるんだろうけど
どーなってんだろ





こちらは、この広場から近いマヨール広場
顔を乗っけて記念撮影です

だんなさんはなんかいいムキムキな
身体で合ってるけど
あたし豊満すぎて顔が合わない…(* ̄m ̄)プッ



マヨール広場にも太ったスパイダーマンが…
これじゃ跳べないよ(笑)