はざまの庵

分類し難い存在を愛でる覚え書き by aiwendil お気軽にコメントをどうぞ。

とうもろこし茶。

2007-11-12 00:07:49 | さもないこと
ずっと以前に某スーパーの半額ワゴンで見かけて購入したとうもろこし茶。
買っていたのを思い出して飲んでみたところ、感動的に美味だったのでメモ。
ポップコーンを連想させるトウモロコシ特有の甘い香りが素晴らしい。

これ、単にトウモロコシの実を煎ったもので、さながら麦茶のトウモロコシ版といったところ。
煎れかたも麦茶同様、ヤカンで5分程度沸かしてから火を止め、10分程度蒸すだけ。
手軽なアバウトさが良い。
パッケージによれば、韓国のお茶なのだそうですが、麦茶文化のある日本でなぜトウモロコシ茶が普及しなかったのかが不思議なほどのおいしさです。
香ばしいお茶が好きな方にはおすすめ。


最新の画像もっと見る

コメントを投稿