野菜尽くし

今夜の献立は野菜尽くし。

上段左は漬けもの、右はほうれん草のお浸し。手前右の小鉢は、今日初めて作ったワケギのヌタ。柏屋さんの売店で見つけました。生徒さんのベテラン主婦にヒントをもらい早速ネギヌタに挑戦です。

甘酢に味噌と炒りごま、ボイルしたイカも入れました。

味はまずまずかな？

自分的には好きな味です。

沢山出来たのでオシャレに小鉢に入れてみました。これで3日は楽しめます。

ご馳走さまでした♥️