「大董」@北京~食事の漂い~
先ずは・・・ スタート・・・
やはりビジネス等での接待用の食事場所と
言って良いでしょう。
地下の駐車場の設備から始まり、施設外の見事に調和された庭、
その景色なども見どころのひとつです。 全てtが個室風になっており、
重厚な雰囲気で、丸いガラス張り風のテーブルを囲みながら数人で
食事をするさまは、まさに王朝風な漂いも感じさせます。
メインとなる食事は北京ダックであり、その一品には風格をも感じさせる
サービス時の演出と味は、まさに顧客を十分に堪能させるだけのこと
はあるこの施設、レストラン。 上品に盛られたそれらの料理を口にする
ときの喜びこそが、この店の名前にピッタリといった感じ。 グレードの高い、
隠れたレストランの中の一つといってもよいでしょう。
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