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Tcupサ終のため2022年春に移籍しました。岩手盛岡のことやサッカーなどスポーツのことを書きたいと思います。

公約どおり、鯨肉+南部初雪

2007-09-21 12:14:00 | 岩手の酒
公約どおりに鯨肉定食+南部初雪です。

南部初雪の味はやっぱりしびれます。甘くなんかありません!そこが他のにごり酒と違うところなんでしょうが・・・
鯨肉とあわせましたが、脂分が(舌にはじけるようなインパクトがあるためか)無に近いんですよ。


酒のスペック
名称:南部初雪
カテゴリー:特別純米生原酒
精米歩合:60%
アルコール分:16-17度

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