また宮古か。 三陸宮古寿司についてご説明しよう。 三陸宮古寿司は三陸近海の海の幸を使った寿司である。この時期には秋の親潮を受けた魚類のにぎり8貫、春は花のようなちらし寿司といった具合。 提供店は10店舗。IBCのテレビCMでも有名な「志むら寿司」、この三陸宮古寿司の生みの親と言うべき「よし寿司」、魚市場近くの「魚正」「つたや」、駅前の「蛇の目本店」など。価格は1,575円、にぎり一人前としてはなかなかの値段だと思うが…