最近ハマっている酒

現在、２日に１度飲むのが中国酒「五糧醇」。
紹興酒とは違い、白いのですが、コーリャンを軸にトウモロコシやコメを使用した五穀仕込み。だから「五糧」なんです。

飲むと独特の香りがします。が、これが苦手な人も多いんです。好きになれば得も言われぬ官能に嵌るでしょう。



やはり初心者は紹興酒でしょうか？白酒（パイカル）は上級者向けだと思います。