蔵べっこ本醸造ラウンド③いわて桜顔

こちらは吟醸酵母使用のうまみのある本醸造。

オールマイティーな本醸造、蔵出しとは思えません。熟せば如何な味になるか、楽しみですな。

蔵べっこ本醸造ラウンド②福来

久慈の福来さんです。

甘口ながら飲み口軽快、魚料理と合うそうです。

今回はこんなことをしてみました。

一度秀衝塗でもっきりやりたい。

岩泉の飲食

当然飲み食いあり。

まずは昼飯。

駅前の「ぐうぐう亭」で岩泉の短角牛焼肉をいただきました。ライスもついて900円！

デザートはやはり中松屋。

盛岡にも支店はありますが、今日は買ったお菓子を食べるってことでもてなして下さりありがとうございました。

デザートおよびドリンク(岩泉の牛乳とのむヨーグルト)です。

今日は

行きました。
どこに？

岩泉町です。

バスで盛岡駅から龍泉洞へ。途中に三田貝の道の駅あり。

まさに学校そのものでした。

それから小川の街を通り(455号/340号はバイパスです)、落合から岩泉線と並走の区間。そして龍泉洞着は正午前。

橋の欄干のブルードラゴン、荘厳の一言です。

中は去年来たときより水が引いた感じでしょうか？
相変わらず綺麗な水で、地底湖を展望台から眺めた絵はパンフレットそのもの。
もちろん新洞も訪ねました。あそこの川は少しぎりぎりの水位ですね…

それから街へ。岩泉の街を歩くのははじめてですね。

商店街は「うれいら通り」と言うそうで。さっそく歩いてみましょう。

砂合さん。自社販売のササニシキあり。そして何より、お札と花菓子。岩泉のお盆には欠かせないものだそうです。

上あめやと志たあめや。直接の関係はないものの、上あめやも元々は菓子屋さんだったそうです。

　

横屋は茶屋と建材店、そして手しごと屋です。手しごと屋には木工品、焼き物、岩泉紬などあります。一見の価値あり。

ほかにもありますが、それは別記します。

今日は・・・

これな～んだ？

ヒント①　これのために丸鶏中華だしを使いました。
ヒント②　盛岡の名物です。

わかりました？