想定外の快晴！

歯医者に出かける頃から、お天気がすっかり変わって、全面青空で陽光が降り注ぐ。そうなると、予定の「佐野温泉」に行く気分が、ドーンと変わってしまった。

燃料が少ないので、車にガソリンを入れて、そのまま帰宅。朝飯の余りや、オニギリなどもあるし、まあ、ちょこちょこっと空腹を満たして、ついつい、新しい自転車のサドルの具合を試そうと、外に飛び出した。

気分最高。少し、風は冷たいが、むしろ気持ちいいほど。まるで、春先だ。

佐野温泉は、明日でもいい。金属の被せ物をせずに治療を終えようとした歯は、再度レントゲンを撮ってチェックしたが、やはり「被せましょうか」と方針変更。また、行くことになった。別に構わない。酷使している場所なので、大事に丈夫にしておく必要がある。また、月末だ。

シメサバと白菜

スーパーに売っている塩鯖。生の鯖を3枚におろして、塩を振ってあるだけのものを買ってきて、酢に漬け込むだけ。塩と砂糖を加えておけば、立派に「シメサバ」になって、いつでも切って食べることができる。

サバやアジなど、足が早いけれど、近海魚の光り物が大好きだ。白身魚は頼りないが、我が家には、好みが逆の反対勢力が存在する。世界も家も人生も、「反対勢力」が強力だから、何事も一筋縄ではいかないのだ。

ぬか漬けの白菜を漬けるために、事前に塩漬けをした。これがいい塩梅に水が上がって、しんなり。見た目はそれだけでも、美味しそうだったが、水を絞って今度は、それに適量の米ぬかと塩を少量振って、再度重石漬け。米ぬかの甘みを期待する。

東京出張

2019年1月22日（火）：By Yahoo [ 3c/6c/90% 90P68K ] 雨

どうやら、今日も一日、暗い雨の日になりそうだ。今日は歯科クリニックの最後の治療と佐野温泉を予定しているが、日曜には甥っ子の特命用事で、久しぶりに東京に出かける必要がある。用事は2日間に渡るので、2泊3日の江戸滞在を予定している。

宿は麻布十番近くの古い宿。喫煙できるシングル。それがありがたい。オリンピックに向けて、無菌無煙のAI人工都市を目指す、大東京。大江戸温泉物語の未来SF版みたいな話で、私にはオリンピックが少しも嬉しくない。

用事は新宿御苑近くで行ったことはないから、それが少し楽しみだ。

さあ、ワイフも出かけた。外は、霙混じりの雨。お天気は、昨日より悪そうだ。こんな日の外風呂は逆に最高だから人生は面白い。