ネットで見つけたソーセージ入りのじゃが芋ガレット

明後日は住まい敷地内の大掃除？　草取りらしいけどね。
先月　ちょうど草刈機でおじさん二人が綺麗に刈ったけど　草の伸びるのは早いこと

今日も草刈機を使って綺麗に刈ってたので私達は刈り取れなかったところをするんでしょうかね。

初めての参加となりますね。

夕飯は・・・

　

鶏もも肉のハーブ焼き　マカロニサラダ

　

おさかなのソーセージでお手軽ガレット 　ネットで見つけ簡単そうなので作ってみたわ　
おさかなのソーセージ 1本 じゃがいも 1個(100~150gくらいのもの) ピザ用チーズ 50g(大さじ5くらい)

テフロンのフライパンに油を引かずにピザ用チーズをフライパン全体に広げて、その上におさかなのソーセージを2～3mmのななめ切りにしたものをのせ、次にジャガイモを細切りしたのをのせ、軽く塩コショウし火加減は弱めの中火
フライ返しでギュウギュウ押しつけながら焼きます

綺麗な焼き色が付いたら裏返しし　やはりフライ返しで押し付けながら　焼き色が付いたら出来上がりです。
あとはケチャップをつけていただきです。

美味しかったですね。


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