梅雨が感じられない日でした。

梅雨とは思えぬいいお天気　部屋の中にいたら　いい風が入ってきて過ごしやすかったです。

こんな日に洗濯や窓ふきをすればいいのに　昨日のお天気が悪い日に洗濯に窓ふきや網戸ふきもしちゃいましたからね。

今日の晩御飯のおかずは・・・

　

まぐろの竜田揚げ　メロン買っておいたのがちょうど食べごろ

　

出来あえのフライドポテトとウインナーで炒め　ケチャップと粒マスタードで味付け

オクラとトマトのおかか和え　ほうれん草の卵炒め　　オクラとほうれん草はネットでのレシピで作ってみました。

オクラとトマトは鰹節と麺つゆで和えてます。
ほうれん草の炒めは　最初にほうれん草だけ炒め塩コショウをし、取り出しておき水気を切っておきます。　次に卵をざっくり炒め粉チーズを振り入れほうれん草を戻し　塩コショウと醤油で味付けです。

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