なすそうめん 作ってみました。

明日はりん空花火大会があるのでと、息子宅から毎年お誘いを受け　今年もお呼ばれ
息子には何も持ってこなくても大丈夫と言われていましたが、両家で集まりますからね。

我が家はケーキを買って行くからと、息子が住んでいる地域でのケーキ屋さんをネットで調べておいたわ。
飲み物もいつも用意はしてるけど、私も飲み物用意　マウントレーニアなどのカップコーヒー類がいいかなと、色々な種類を買ってきました。

お嫁さんのご両親と会うのも久し振り　また明日は楽しく過ごせそうです。

昨日テレビでケンミンショーを観ていたら石川県での｢なすそうめん｣が紹介されていた。
茄子を煮込んでその中にそうめんも一緒に煮ていたかな。

今日の晩御飯になすそうめん

　

なすそうめん　こんな感じだったと思うわ　
食べてみたら美味しかったですよ。
夫は絶対食べないと思ったので作ったのは私の分だけです。

　

海老フライ　鶏のから揚げ　


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