主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

新ショウガの佃煮は大好き

2021-07-04 17:46:39 | 

毎日蒸し暑くて今日は目覚めたのが朝3時半 とても扇風機だけじゃ耐えられず エアコンを入れたら涼しいこと 涼し過ぎて結局朝まで起きてしまったわ タオルケット一枚でしたからね。 

日曜日は私の好きなテレビもあまりないので 大掃除 換気扇が一番苦手 団地の換気扇だから小さいけれど羽部分を外すと今度ははめ込むのにスッ~とはいかないのよね。

綺麗になりスッキリしたのに 夫が今日の晩御飯はエビフライが食べたいって・・・

暑いし台所を綺麗にした日はあまり揚げ物などはしたくないけど 何が食べたいと言ってくれるほうが考えなくてもいいので楽でもあるけどね。

姉から電話がありお中元が届いたと言う礼の電話 北海道も暑いらしく姉も蒸し暑くてと言っていました。

北海道は夜と朝方は気温がぐ~ンと下がるようで、暑くて眠れないってことはないわと言ってました。

今日の晩御飯のおかず

 

海老とイカのフライ 鶏の唐揚げ マカロニサラダ 

新ショウガの佃煮

佃煮を作ろうと新ショウガを買ってきたけど 刻み昆布があると思っていたのに、探しても見当たらず

仕方ないので出し昆布を細かく調理バサミでチョキチョキ

 

新ショウガの甘酢漬けも作りました。

 

私しか食べないので少しだけ。

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コメント (2)
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