主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

ホットケーキミックスでリンゴケーキ

2023-04-01 15:38:36 | 家族

ようやく部屋の電気ストーブもつけずで 昨日までは寒くてここの団地のせいかなと思ったり、外の方が暖かな感じがしてましたね。

毎度午前中に買い物へ行き4000歩ほど歩いているのでウォーキングする気にもなれず、昼食後は居眠りばかり

何かをしなきゃと思いながら午後からはだらだらと過ごしている。

札幌時代のご近所さんだったМさんからの葉書が届き

Мさんは今年で81歳に、葉書をくれるなんて有難いなと電話をしてみた。

何年経っても声はお元気 札幌時代は娘同士が友達 誘われて自彊術も7年くらい一緒に習っていたが大阪に来てからはやっていないのですっかり忘れてしまってます。

当時同じく建売住宅を購入し 皆さん私と同年代の人が多く 知らぬ間に亡くなられている人が何人か 名を聞いてビックリ

私の知ってる人達も高齢でそれぞれ家を売り引っ越しをしてしまったようなので 知ってる人も今はあまりいないようです。

今日はホットケーキミックスでリンゴケーキを作りました。

作ったのは何年振りだろうか 

 

中央はちょっと焦げてしまったね。

半分はお世話になったKさんに持って行き お互い1人暮らしなので半分もあれば十分

これを食べたら今日の晩御飯は多分あまり食べれそうもないので、冷凍パスタをチンして簡単にと思ってます。

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コメント
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