昨日走ったし、毎日10㎞も走ったら、身体壊れちゃう（笑）
ってことで、
本日はパンを焼くことに。
さぁ～て有る材料で、、、、っと検討したら、シナモンロールかな？
朝ごはんで食べることになるわけですが、、、
ちょっと、、、朝から甘い感じはしますが、、、おめざってことで。
ロールケーキを切るように、研ぎ忘れた包丁で入刀したわけですが、、、、
なんとか いい感じに仕上がりました。
あとは、、、この前、失敗したエピに再挑戦だな。。。
っと、シナモンロールは午後からのゆったりとした気分で作ったパンなのですが。
ランチのピザは11時に起床して慌てて作った物。
録画を見ながら就寝したのが２時頃。
４時から２時間おきに９時ごろまで、ききさんに起こされた、
おしっこぉ～っと大声で泣かれ前足で顔をつつかれ。。。
で、起きたら１１時。
捏ねまくって、ホットカーペットで温めて発酵終了。
１２時半にはなんとか出来上がりました（笑）
こんな時、思う。
ホームベーカリーがあれば発酵の時間が設定できるのに。
でも、食パン以外の二次発酵には使えない。
そう考えると、、、買っても無駄か。。。
お夕食は、豚カツ クラゲの酢物 いも煮。
やっとこ、いも煮の消費終了。
『豚カツ 美味しい
』っと喜んでるヌシ2だが。
豚カツって、お肉しだいだよね。
大した技が要るような行程はないし。
歯触りがステキなクラゲ。
なんだか時々、無性に食べたくなる。
さて、
久しぶりの３連休終了。
明日からガンバりますかぁ～。
最後までスクロールしちゃいましたね。
ポチッとよろしくお願いします↓↓
