久しぶりに「真鯛」「カワハギ」を握り寿司しました（ウメェ）
２０１３．０９．８（Ｈ２５．９．８）早朝
釣りクラブのＯ（オー）さんが「真鯛」
「カワハギ」の船釣りに行ってきました。
Ｏ（オー）さんが釣ってきた「真鯛」＆「カワハギ」を
頂きました。
そして自宅で、握り寿司にしました。
旨い（ウメェ）
船釣りと調理模様をイラストに描いてみました
（クリックで拡大が可能）
＜Ｏ（オー）さんから頂いたお魚＞
真鯛と、カワハギ
②久ぶりの握り寿司（2013.9.10昼食用）
あまみ、脂がのっていて美味しい（ウメェ）
気分は天晴れ
＜以前、カワハギ調理の際に、描いた「カワハギのさばき方」イラストを載せました＞
＜コメント＞
Ｏ（オー）さんの次回船釣りは、
「タチウオ」です。
釣果を期待しています
以上。
