釣り仲間から頂いた”カサゴ&メバル”は美味しい
釣り仲間が仕立て船で「メバル5目釣り」にいってきました。
・仕立て船: 千葉・富浦・雄栄丸
・日時:2018年2月27日早朝
①頂いた釣りたての”カサゴ&メバル” (5尾)
サアッ!調理が楽しみです
②久しぶりにさばく新鮮な”メバル&カサゴ”
新鮮・脂がのっていて本当に美しいでーす
③メバルの煮つけ
薄い味付けで・この身(味)が”メバル”だネェ!
<ひとコト>
27日夕方・釣ったばかりの”カサゴ&メバル”を翌日の昼食に
炊き立てのご飯で頂きました
新鮮・脂がのって・刺身はシコシコ・煮つけは柔らかくて
美味しかったです
頂いた”O・オー”さんに感謝です
気分は天晴れナリ