マイ舟に舟盛りを造ってみたいデスネェ
以前から生魚の調理(活き造り)は得意なほうである。
そして、よく宴会に出てくる「舟盛り」をやってみたいと
思っていました。
しかも、自分専用の舟で・・・
<私(トッシー)の舟盛り作品のイメージを描いてみました>
豪華な舟盛りでしょう・・・・・
最近、実家に帰り
本当の舟を頂いてきました
(家宝にしたいと思います・永久保存だ)
親戚の船大工さん作品です
a.組立て前(ひのきの臭いがします)
b.組立て後(かっこイイデショ)
(上からパチリ)
(横からパチリ)
気分は天晴れナリ
<ひとコト>
実際に頂いた舟に「活き造り(舟盛り)しようと」
しましたが、
船大工さんの力作(本物のミニ艪舟)なので、
使用できません。
皿盛りでがまんします・・・。
以上。