タピオカ風バジルの糖水づけ

写真で見るとカエルの卵みたいでちょっと気持ち悪いのですが・・・
某中華レストランで食べた（その時はマンゴープリンにのっていました）、バジルの種の糖水づけにチャレンジしました。