和食処 悠流里（ゆるり）

瀬波温泉に立ち寄った際、食事をしたお店です。
隣接して鮭・イクラの販売専門店「鮭乃蔵」さんがあり、どちらも「永徳」さんの経営です。2011年モンドセレクションで金賞を受賞した「いくらの醤油漬け」を食べることが出来ます。

洒落た店内

村上牛あぶり丼と鮭親子丼セット
村上名物を両方食べたい！と思ったので注文しました。ハーフサイズの丼が２つでボリューム満天！1,950円
いくらの醤油漬けは味付けが絶品！きらきらのいくらです。天然鮭のたたきは軽くあぶってありました。わさび醤油で頂きます。
村上牛のあぶりは和風ローストビーフという感じであっさりしていました。ポン酢と大根おろしで頂きます。

はらこ丼とお蕎麦のセットが人気のようで次回食べてみたいと思いました＾＾

※追記　2012.12月

食べてきました＾＾はらこのお味が上品です。セットのそばは温かいそばに変更出来ます。

住所：村上市塩町4-15
TEL:0254-53-6288
営業時間：11～14：30　17：30～21時　P30台

※夜の営業は平日は要問い合わせ。