フィナンシェ

バレンタインのお返しにフィナンシェを焼いてみた。
焦がしバターの良い香り♪型はシリコン型を使用。
しかし、砂糖やバターの量をみると恐ろしい…(-.-;)ダイエッターの敵だわ。

焼きたてはしっとりして旨い。
明日あたりが旨いかもね。
スゴイ簡単でビックリ！

プリン

卵黄活用その２。
初めて作ったプリンちゃん♪
レシピ通り１６０℃で焼いたら、全然火が通らなくて２００℃で２０分焼いた。
生地にスが入ったので、焼きすぎ？熱すぎ？
でもめちゃウマ！！

☆材料☆
〇卵黄…１個
〇卵…２個
〇牛乳…３５０ＣＣ
〇グラニュー糖…６０ｇ
〇カラメルタブレット使用

たまごボーロ

シフォンケーキで余る、卵黄の使い道に。
片栗粉で作るなんぞ驚き！
とろむだけかと思いきや、なかなかスゴイぜ片栗粉！
o(＞＜)o

ただ…何が大変かって、丸めるのが大変！！

粉の量がちと多かったかな？
６０にしてみよ。
黄身が小さいと５５ぐらいかな？

☆材料☆
〇片栗粉…６５ｇ
〇砂糖…大１半
〇卵黄…１個
〇ミルク…大１

ベーグル

今日はねえさんちで「ベーグル」作りに挑戦した。
レシピはクックパットで探した人気のベーグルのレシピ。
二人ともはじめての挑戦だったがなかなか上手に出来た。
味ももちもちしていて美味しかった♪
今度は違うレシピで作ってみよう。

キャラ弁～電王＆ボウケンブラック

今日は息子の保育園の『おわかれ遠足』。
なんと、保育園から歩いて行くのだとか・・・大丈夫か？

恒例になったキャラ弁。本日のリクエストは
『仮面ライダー電王』と先月放送終了となった『ボウケンブラック』
電王？あの赤い目は・・・なんだ？いちご？(笑)
いちごのおにぎりは不味そう・・・

色々調べるうちに、赤いウインナーで作るのが良さそうだった。

なかなかの出来栄え♪
ちょっと量が多かったかな？

『ママ、お弁当多かったよぉ～』と、頑張って全部食べたらしい。(笑)