ランチ＠代官山

学校のメニューがデザートだったので
昼休みはクラスメートと連れ立ってお昼ご飯。

bistro campagne

Jはチキンのシャンパン煮込みをチョイス
飲み物が付いて1000円です。




お友達が選んだサーモンのランチ。
テリヤキソースだったのでJはやめておきました。

お料理教室 8

本日の内容は、、、、

卵を使ったデザート

でございます。（丸一日かけて）

プリン
アイスクリーム
マンゴープリン

デザートは楽しいけど、ここでどうしても習いたい！！
という感じではないんだけどねえ。ま、仕方ないっす。

アイスクリームも楽しいけど
最後はマシーンを使います！
家での応用は可能なのか！！笑



いろいろ作って、盛り付けを頑張ります。

まずは先生の見本。
先生はいろんな材料を使えます。




んでもって
Jの作品です。けっこう気に入っておりまする。
（クコの実を使い過ぎていて実用的ではないかもねん）

久々スタバ

お料理学校に行く前に久々にスタバで朝食をとりました。

外は寒いなーー。


毎年、ツリーが飾られるけど
やっぱりこういう所は大きさで勝負をして欲しいなあ。
ご家庭サイズ（よりは少し大きいけど）を並べてもらってもねえ。


クレームブリュレラテ。
なぜか毎年1回は飲んでしまう。。



食事は相変わらず、高くて味は、、、、。
でも、ブラ王と行けるから楽しい♪
ブラ王の為にイスにもクッションシートをつけました。