すっきりブラ王

本日、やっとトリミングに行ってきました。

心配なので獣医さん併設のところにお願いしました。
ついでに一週間おきの体重測定、体調チェックもして貰いました。
全て込みのお値段だったので何だかお得な感じでした。

今日の体重4.2kg

ココはおリボンなしのようです。
男の子なので問題なしです。
（いつも最後は絡まっちゃうし）


直前に、生ゴミを荒らして刺身のツマ（大根）を食べ荒らしたブラ王。
まあ、大丈夫でしょう、、との事でした。

お疲れさま。
刈られた部分が目立たなくなってきました。




Jはブラ王トリミング中は
ららぽでうどんランチ。
本を読みながらのんびりしちゃいました。

フランスパン教室 2回目

２回目のパン教室。

今回は中力粉を使ってのフランスパン作り。
お店で売っている「フランスパン用粉」が中力粉になります。
中力粉は強力粉と薄力粉を１：１で混ぜたもの。
生地がべたつくので強力粉より難度が少し上がります。

普通のフランスパンに加え、好きな形や具材（持参する）で作れるので
Jはエピを作ってみました。

フランスパンの中にソーセージを入れたものも作りました。




クープはやっぱり美しくないけど
とっても美味しいパンでした。
やっぱり家で作る時にも国産の粉を使用しようと思います。



今日は生徒さんが多かったので
先生からの頂きパンは無し。笑
バケット3本
ソーセージバケット1本
エピ2個
焼き上げました。