フェルメールの食卓（？）

この間購入した本
「フェルメールの食卓」



ドゥマゴで食べたかったひき肉のローストを作ってみたものの。。。。。
なんだか見た目がすこぶる悪い
レモンソースに入れる卵黄が固まっちゃったよ。
日頃タマゴ使わないからな。←言い訳

あと、牡蠣がよく食べられていたそうなので
牡蠣のスープも作りました。

でも、予想外にお味はなかなか美味しかったです。



こっちが見本ね。
（全然違う～）