しろわんこLIFE

趣味の旅行と食べ歩き記録
最近yaplogより引っ越してきました。

スモーガスボード@レストランストックホルム

2015-11-09 22:02:09 | 世界の料理を東京で
東京近辺で食べられる世界の料理を食らうシリーズ第一弾です。
(二弾はあるんかい)

有名なスウェーデン料理と言えば
スモーガスボード。
日本のビュッフェの形式のようなものでしょうか。

ただ、正式なスモーガスボードは
冷たいお料理から始まって、最後に温かい料理、、と順に進んで行くものなのですが
勿論、ここでは冷たいお料理に戻る事も出来ます。笑

お皿には少しだけ乗せて
何度も行き来するのがマナー。
お皿を沢山使う程良いそうです。

と言うわけで
赤坂にあるレストランストックホルムに行って来ました
(土日のランチは予約した方がベター)


開店を待って入店したので
お料理はまだ手付かず。まず写真。笑


お料理が少なくなるとすぐに補充されます。

冷たい前菜からスタートして、最後は温かいものに到達です。
スモークサーモンいっぱい食べた。大好物!


飲み物はエルダーフラワージュース。


Jはザリガニは苦手なので食べません。


チーズもある!
スパークリングワインの飲み放題にしておけば良かったか!!



デザートもそれなりにあり、ランチビュッフェでは
セルフのコーヒー紅茶があります。
アイスは頼むと席まで持って来てくれます。

最後は小さなチョコを持って来てくれました。



ランチビュッフェ3240円(税込)
飲み物と入れると4000円オーバーになりますが
ゆっくり出来るし(お客さんの年齢層が高い)
女子会なんかに良いんじゃないかな~って思いました。
イマドキなオシャレなお店じゃなく、クラシカルな感じですが
それもまたいい感じでした。