とりやさいみそ鍋

先日、お仕事で行った先が
もしかしたら１５年来のお友達のおウチと結構近いんじゃないか、、と
急に思い立ち、連絡して会える事になりました！！
（しかもお会いするのも15年近くぶり）

その時のお写真は今度UPしますが、
今日は取りあえず

とりやさいみそ鍋！！

ケンミンショーでも取り上げられていた
「とりやさいみそ」
なんと、帰りに持たせてくれました。
（他にもいっぱい頂いた）


（たっぷり入ってるよ！）

早速、やってみました。

お友達のおすすめは豚肉
お友達の旦那様のおすすめは鶏肉。

だから両方入れたよ！！



鶏肉と鶏つくねと高座豚
（ちょうどスーパーで鍋セットで売ってた）

見えないよね。
うん。

作り方は

とりやさいみそをお水に溶く。
白菜を敷き詰める。
その上にお肉を入れる。
その上に白菜を更にてんこ盛りにして煮る

というもの。

今回は春菊も入れてみました。
（えのき茸も入れたかったけどもうお鍋に余地がなかった）



美味しい～


〆はきしめん

スープまで全部飲み干してご馳走さまとなりました。

これはこの冬大活躍しそうです。
ご馳走でした～ｸｩｰｯ!!”(*>∀<)o

びっくりする時間に食事してたので(;^_^A
リアルタイムでメールするのをためらい、今こうやってUPしております。

ありがとうpuchiちゃま！