季節到来2017秋② 土瓶蒸し

雨じゃがジメジメしなくなってきたじょ（23℃）。

先週金曜日の続き。
きららあじすの後はランチ。

おいしい和食が食べたいってことで、
雲海に行ったが結局牛すき丼。
和食とはちょっと違うにゃ。

んじゃあ、ここは宇部の和食の最高峰、吉祥じゃ。

毎年のことじゃが、夏の間はきゅうり入りのことも多いし、
特に気になるメニューも少ないのでご無沙汰気味。
ってことでずいぶんとひさびさ。

先付け他。

美味ぞろい。

お造り。

煮物。豚バラ。
これは上手に煮てあったにゃ。
脂身も気にならず完食、

焼き物。

松茸の土瓶蒸し。

待ってました。
松茸（カナダ？）、名残の鱧、海老、鶏肉などなど。
イイ出汁出てるじょ。
超激美味。
追加でもうひと瓶欲しい。

揚げ物。

無難に揚がってるじょ。
つけ出汁が激美味。

酢の物。

鮭の炊き込みご飯いくらかけ。

ここのご飯はハズレ無しじゃが、
今回は特にイイじょ激美味。
留椀がデカいのでなんか入ってるかと思ったらただの赤出汁。
まあおいしいから文句はないが。

デザートで終わり。

メニューが2か月交換になったので次は11月に訪問じゃ。