6月のご予約ランチ

本格的に大雨じゃしかもちょっと蒸し暑い（25℃）。

 

マイナ保険証がなんかグダグダじゃにゃ。

こんなんじゃマイナ運転免許証なんて無理じゃろ。

エラーで無免許扱いされたらたまったもんじゃないじょ。

逆にそこ緩めたら無免許運転が横行するじゃろしにゃ。

 

6月23日のランチ。

 

ちょっとごぶさたしてたがひさびさに「NABI」でランチ。

前日Bコースで予約入れてたじょ。
たのも～～
今回は他の客も居たので広いダイニングの方の席。

前菜4点盛り。

ポーチドエッグに鯵のカルパッチョ、あわびのグリルに、あなごのテリーヌ？
どれも隙のないおいしさなんじゃが、
目の前にあるので最初に玉子食ったら味が一番濃かったじょ。
鯵、穴子、あわび、玉子の順番がが正解だったにゃ。

パン。

食べ始めると止まらなくなるおいしさ。

トウモロコシの冷製スープ。

正統なスープ、美味。

とまらなかったので2個目のパン来た。

これも美味しいが1個目の方が好み。

メインはいつもどおり魚を選択。

甘鯛の松笠焼きとホタテ。

松笠焼きは完全に火が入って甘鯛は焼き魚状態。
うろこの食感がイイ。
見事なホタテは半レアで甘みもばっちり。

デザートはマンゴーアイスとバナナタルト。

ここのシェフはバナナが好きなのか、
旧店舗に20数年前に初めて行ったときもバナナのシブーストだったじょ。

コーヒーをブラックで飲んで終了。

 

他のお客さんはAコースだったんじゃが、

肉料理も出てくるのでお得な感じ。

（そのかわり前菜が1点じゃがにゃ）

半分季節到来

今日は凄い雨だったにゃ、その後湿気が強くて蒸し暑かったんじゃが、

ちょっと涼しくなって、また今は暑くなってきたじょ（28℃）。

 

最近はグーグルマップで探しているのじゃが、

宇部市内だけでも気になるお店が10店近く存在。

小野田にも、パンとおにぎりの店や新しいイタリアンが見つかったじょ。

 

6月23日の話。

夏のスイーツと言えば、

伝助の洋風あんみつなんじゃが閉店しちまって幻に。
あーー、でもよかったおととし代わりになる餡みつ発見してたでにゃ。
小郡の金子老舗。

ぐぁ、餡みつはまだやってないらしい。
7月か、梅雨明けてからなんじゃろか。
でも目的の半分は達成。

水まんじゅう。

ここのは、外側と中の餡のバランスが良いんじゃよ。
他でも見かけると買ってるが、今のとこここがなんばーわん。
餡みつ代わりに、醤油饅頭もかったじょ。

どっちも100円づつくらい値上がりしたにゃ。

 

しばらくしたら、おむすび買うついでにまた訪問じゃ。

ランチ100連発その１０９８

今日は時々冷たい空気が流れてきて天気は不安定じゃ（29℃）。

 

今日は藤井7冠と会長の対局じゃが、

昨日は佐藤九段と佐々木八段の将棋。

結構じっくり見てたが、

AIの最善予想と違う手がどんどん指されるのでAIが混乱してた。

7冠だと終盤はほぼ最善手を指し続けるからにゃ。

まあだから、7冠取ってるわけじゃが。

 

6月21の話。

すっかり財布が軽くなったので中央町辺りでビジネスランチのお店でも探すかと思ったんじゃが大雨。
とてもじゃないが歩き回れないじょ。
どうすっかなあ、雨で冷えてるから鍋ってのもさすがにたべほー3日続きはキツイ。
悩んでるうちに宇部中央過ぎちまった。
たどり着いた先は、
宇部市南浜町に移転した「担々麺専門店　麺屋遊膳」。

こないだの「うず」がよかったからにゃ、ここも行っておこう。

味噌は苦手なので11年ぶり。
たのも～
11時ちょいすぎじゃがすでに4人がカウンターに着席。
なんと、メインカウンターは残り1席、
サイドに低いカウンター席が2席で全7席しかないじょ。
高級鮨店並じゃ。
ただカウンター席後方に順番待ち用のいすが用意されてるがにゃ。
注文は席に用意されてるパッドでするのじゃが、
麺は担々麺のみ。
後、ごはんと水餃子があるだけ。
さすがは専門店を名乗るだけのことはある。
塩はなくなって味噌しかない模様。
味噌は苦手じゃがしょうがないので担々麺880円を注文。
しばし待つ。

続々と客が来てカウンターはすぐ埋まり後ろの椅子に掛けて待ってるじょ。
来やした。

スープ、麺、そぼろ肉、
間違いない担々麺。
味噌嫌いでもおいしいのでそりゃ好きな人はたまらんじゃろ。
スープが濃いのでごはん無しで飲み干すのは無理そう。
結構おいしかったし次来るのはいつになるかわからないので、
水餃子も注文、4個440円。

来やした。

あくまで茹で餃子でさつまいもみたいにスープ付ではないんじゃにゃ。
見た目はよく見る焼き餃子風じゃが、
こりゃいい、美味い。
タレもおいしいじょ。
ただタレが担々麺のスープと同じ味なんで一緒に食べると丸かぶり。

担々麺は濃いみそ味でも食えたし、
餃子はおいしかったが、合わせて1320円。
さつまいも越えてしまったじょ。

100％フルパワ－

今日は蒸し暑いがまだエアコンは非稼働、扇風機で耐えてるじょ（30℃）。

 

大谷が3試合ぶりのホームラン。

ここんとこインコースに詰まってるような感じで大ホームランになってるにゃ。

あれじゃピッチャーは投げるとこないじゃろ。

 

6月20日の話。

宇部は月曜か火曜が休みの店が多い。
特に火曜日は困るじょ。
困ったときは、日の出の「さつまいも」。

以前なら、ブランに寄ってから行くのじゃが、
コロッケパンが無くなって行かなくなったじょ。
11時半ちょい前に到着、ありゃもう営業中。
11時開店になってる、こりゃ使いやすくなった。

ほぼ全部。

前回前々回あっれだけきゅうりだらけだったが、
この日はポテトサラダに少量入ってるだけ。
フライはアジ？、増量されたタルタルソースが激うま。
フライも冷めてるのにふにゃけてなくおいしいじょ。

肉と玉ねぎのすき焼き風？なのもおいしいし、
ソーセージとズッキーニとレタスのカレー炒めも美味。
きゅうりどけて食ったポテトサラダがこれまたフルーティで激美味。
さらに南蛮漬けも文句なし。
極めつけは揚げ出し豆腐。
前回の瓦そば用のおいしい出汁使用でちょー激美味。
もちろんカレーも異常なし。

さらに、弁当用のハンバーグが余ってるって1個くれたじょ。

煮込みも良かったが焼きでも美味い。
貝汁も来てます。

この日は出汁がかなり薄かったが逆に貝の味がよく分かったじょ。
この日の熱物は水餃子、これも美味。

フライおかわり。

〆はコーヒーとおはぎ。

この日はおはぎは取り放題。
メニューだけでなくシステムも、
日によっていろいろ違うようじゃ。

再確認必要

今日は暑くはないが湿気が強い（25℃）。

夏と言えばスイカ。
昔はとにかく安くてかなり大きめの物でも、
1000円以下どころか500円もしなかったんじゃねえかにゃ。
今は16分の1で400円くらい。
ただ、甘くておいしい。
昔は甘くなると言って塩ふって食ってたじょ。

6月19日の話。

久々にレストランでパスタでもと思ったが、
おんなじ値段なら色々食べられるたべほーじゃにゃ。
ANAホテル宇部のサルビア。

月曜日は混むのじゃが席さえ取れ得れば混んでる方が料理はおいしく食べられるからにゃ。
なので10分前に到着。
あー、でもすでに一組席について待っとる。

開店、ぐぁ、先客に６のＡ取られた。
じゃあ、３Ｂの席と思ったら団体予約で塞がってた。
結局、４のＢじゃ。
４番だと正面にも席があるのでちょっときになるんじゃよにゃ。

ほぼ全部。

今月は2回目だからおいしいものはわかってるじょ。
サラダバーにメロンが登場。

味や食感はメロンじゃが甘みはやや足りない。
ホルモン焼きそば他。

やっぱりちくわの磯辺揚げが激美味でおかわり。
ホルモン焼きそばもおかわり、メロンもゲット。

カップティラミスがなんか美味しい。
相変わらずマスカルポーネは感じないのじゃがクリーム感があるじょ。

カプチーノとケーキ。

ぬぬ、ケーキのホイップが美味い。
やっぱりクリーム使ってる？のか・・・
確認のためショートケーキを食ってみようと思ったが、
品切れでしばらく待ったが出てこなかった。

試しにメロンに塩ふってみたが甘くはならなかったじょ。

鮮度？？

今日はちょっと蒸し暑い、朝は寒かったがにゃ（27℃）。

昨日は７冠負けちまったにゃ。
龍切るのはちょっと将棋をしってる者なら絶対指さない手。
一分将棋で完全に詰みまで読み切ってないと無理だからにゃ。
その次の五5角はプロならそんなに難しい手ではなかったが、
珍しく読み抜けしてたんじゃにゃ。
4日後には羽生会長と対局、休む暇ねえ。

今週の土曜日ランチ。
暑くなってそろそろ休止かもじゃが、
お好み焼き。

例のイカ耳入りで、ざっと材料費140円也。
まるきで特売の椎茸買っておいたのじゃが、
いれるの忘れていつもより安くなってるじょ。

そのまるきで発見、

地元産のはちみつ120g670円、国産としてはお安い方。
宇部産かと思ったら秋穂産だったじょ、まあ県内産は地元のうちじゃ。
なんかフレッシュでフルーティーな感じがするのは新鮮ってことなのかにゃ。

なんばーわんプリン

今日はちょっとムシムシするじょ（28℃）。

藤井7冠、今回の対局は淡路島。
昼食に淡路島バーガーは出なかったみたい。

6月16日の話。

新規の店に行ってプリンと見れば必ず買ってるが、
結構おいしいプリンもあるがリピートしたくなるような物はなかなかないじょ。
極めプリンのCPを上回るには並のおいしさでは届かないのじゃ。
そんな中なんばーわんプリンを保持中の
山口市矢原「パティスリーカジワラ」。

前回久々に行ったら和三盆プリンが無くてっ撤退。
栄寿司からの帰り道で近くを通るので寄ってみた。
たのも～～
美味しそうなケーキが並んどる。
プリンはケースの右の下の方にあるはず・・・
ぐあ、２つある置き場所の片方だけプリンはいっぱい並んでる。
また和三盆無しかぁ、と思ったら、
普通のプリンの方が空で並んでるのは全部和三盆プリンじゃ。
プリンだけじゃさみしいのでマンゴーなんたら言うムース系のケーキも買ってみたじょ。

そのマンゴーのケーキ490円。

うんまぁ、程よい酸味に甘み滑らかな食感、完璧。
激美味。
そして、和三盆プリン280円。

うむ、やっぱり美味い。
あーー、こんなに美味かったっけ。
しかもこんなに安かったのかー。
こんだけ美味いとCPでも極めプリン越えてたにゃ。

ついでに買ったケーキもぶちうまかったが、
よく考えればこんだけプリンがおいしいんじゃからそりゃケーキもおいしいじゃろ。

今年の鱧2023

今日はちょっと涼しいにゃ（25℃）。

将棋のAIもすごいが、
画像生成もすごい進歩じゃにゃ。
なんとEdgeでも簡単に作れるようになったじょ。

6月16日の話。

ほんとは毎週行きたいとこじゃが、
月一の湯田温泉は「栄寿司」。

いつものお昼のおまかせ2500円。

アジから始まって、
海老、鯛はらみ、・・・
黒板に書いてあったおすすめ？のイサキ炙り。
激美味、炙り方が違うのか小倉で食べるのとは違う食感。
一品の天ぷら来た～～。

おお、白身もあるじょ、ちょー激美味。
この日も揚げ方は完璧、専門店レベル。
椀は、

あら汁。
全く臭みは無く、ただただ美味しい。

今回の追加の一貫は、
鱧。

早く食べないといけないので急いで撮ったら写真ブレブレ、
右はガリで左が鱧じゃ、手前はお茶。
骨ぬいたの？ってくらい仕上がってるじょ。
ちょー激美味、350円。
また過去一のにぎりが出たじょ。

PS.こういう時に鱧の握りの写真が生成出来たら便利じゃにゃ。
ちょっとやってみると、

鱧のにぎりの図↑
簡単に作成できるとは言えないようじゃ・・・。

けっきょくいく

この時期は20℃でも寒く感じるにゃ（24℃）。

昨日は将棋ずっと見たのじゃが、
６四銀のチョイ前でウトウトしてたら、
５九金から同銀のチョイ前で目が覚めたので、
何が起きたやらびっくり、
一番いい所を見逃した～～。

6月13日の話。

やっぱ元気がない。
肉じゃ、焼肉みほり峠。

ジューシー＆赤身ランチとランチサラダ。

別注のミックスホルモン。

焼いてます。

9切れで700円だからひとつ80円。
回転寿司よりちょっと高いにゃ。
ガチャ308円。

普通のカルビが初めて当たった、定価418円だからちょっと得。

火がつかないので高級肉より焼きやすい。
ジューシーと赤身の中間くらいの食感。
一番柔いジューシーを最後に食べた方がよかったにゃ。

計2134円。
ホルモンをガチャに変えると2000円以内で収まる、
ただガチャ2枚がソーセージ2皿だとちょっとキツイ。

ふりったー

今日も暑かったが今はちょっと涼しくなってる（27℃）。

今日は大谷の試合中継が無かったが、
藤井7冠の対局が配信されてて退屈しなかったにゃ。
ただタイトル戦じゃないので若干地味。

6月12日の話

そろそろじゃにゃ、佐山へゴー。
前回大行列だったんでこの日は15分前に到着。
一隅の里。
コロナ前は大体この時間に行ってたじょ。
すでに車が5台とまってたが中で待ってたので、
前ヅケして先頭奪取。

開店時には前回ほどじゃねえが20人以上並んでたじょ。
先頭なんで当然いつもの1番テーブル。

先頭なのでいつものサラダとから揚げ食べながら、

落ち着くのを待つ。

いろいろ。

落ち着くのを待ってたら酢豚がいつも以上に玉ねぎだらけになってたじょ。
白玉あるうちにぜんざいゲット。

そばサラダとこんどは肉だらけだった酢豚。

ゴボウのフリットがちょー激美味。

例の無限に食えるヤツ。

おはぎとコーヒーゼリー。

焦ってぜんざい取ったがこの日はなぜか白玉がいつまでたってもあったじょ。

開店15分で満席、店内はコロナ前の騒がしさが戻って来てたにゃ。
以前はうるせえなあと思ってたが、みんな楽しそう。
よかったよかった。