最近のお刺身事情

朝は寒かったが日中は暑いくらいだったじょ（14℃）。

阿武町の誤送金は有罪になっちまったにゃ。
判決文を読んだわけではないが伝え聞いた中では変なところもあったじょ。
弁護側の控訴は当然じゃろ。
高裁でどうなるかじゃが、どっちにしろ最高裁まで行くじゃろ。

2月15日の話。

回転寿司によく行くので、
最近刺身をあまり買わないじょ。
同じ生魚でもほんとは別物なんじゃがにゃ。

中市で買った刺身。

よこわ（重岡鮮魚店）と盛り合わせ（中岡商店）。
いつも買う店（二宮鮮魚店）と違うところで買ったじょ。
よこわ（天然物）はおいしかったが、
盛り合わせのイカがとんでもなくよかった。

最後はお目当ての「やをぜ」。

フルーツ系のタルトが無かったにゃ。

まあどれもちょーおいしい。
ただ、やっぱりスコーンは俵山温泉が。

ほんとの最後はおむすびだったけどにゃ。

再訪シリーズ 7－286

いい天気じゃが空気は冷たいじょ（10℃）。

ここんとこ行けてないがラーメンは三平がお気に入り。
しかし昔昔は錦町にあった「江戸金」一択。
出てきてすぐにスープに幕が張るくらいの豚骨でそりゃおいしかった。
親はその近くにあった「つばめ」がさらにおいしかったって言ってたが、
そっちは行ったことなかったじょ。

2月15日水曜日の話。

久々に「やをぜ」のケーキを食べたいにゃ、山口に遠征。

ケーキ買うのでカイザーのマロンパイはスルーして、
ブレリックは定休日なんで素通りして、
まずは湯田製麺で揚げ物購入。
続いて、マルシェ中市で刺身購入。
一息ついたらお昼は軽めに近くでラーメン。

山口市大市町の「江戸金」。

屋号は同じ江戸金じゃがラーメンは全然違うんじゃよにゃ。
おおラーメン630円、エライ。
なんかうれしいので奮発してチャーシュー麺780円を注文。

やや時間がかかって登場。

あいかわらずスープは少なめ。
そのためもやしや大量のチャーシューでスープがやや冷め気味。
麺はかため、あっさりスープはおいしい。
どう見ても醤油トンコツで苦手なはずじゃが全然醤油が気にならないじょ。
スープまでおいしく完食。

いまさらじゃが、同じ屋号でなんで宇部のと違うんじゃろにゃ。

今週の土曜日ランチ

そんなに寒くないにゃ（7℃）。

WBCの強化試合でホークスと試合。
まあまだからだならし、準備体操みたいなもんじゃ。
3月9日開幕ってことは、
コロナ前のようにマスク無しで観戦できるってことじゃな。
テレビでもマスクやわざとらしいアクリル板はなくなるんじゃろにゃ。
すごい数のアクリル板が出回ってるはずじゃが、
全部ごみになるのはもったいないにゃ。
何十年後の次のパンデミックまで保管するにのもお金がかかるし。

今週の土曜日ランチ。

毎度～～、お好み焼き。

ただ今までは普通の小麦粉使ってたが、
今日はニップンのお好み焼き粉使ったら、
なんかいつもに増しておいしく出来たじょ。
ただ、水で溶かずに椎茸の戻し汁使ったのでそっちが良かったのかも。

3年目の

明日明後日寒くてその後は暖かい春到来らしい（12℃）。

春と言えば桜じゃな。
コロナ規制も終わるし今年はどこか名所に見に行くかにゃ。
計画していろいろ想像するのが楽しいので、
実際は今年も竜王山かも。

2月14日の話。

バレンタインデーじゃ、この日限定のエクレアを買いに床波へ。
ありゃ、店が無い。
サニープレイス閉店。
調べたらもう3年前に閉店してたじょ。
ここのケーキは結構おいしかったが、
ライバル多いし、コロナもあったからにゃ。

しょうがないあきらめてランチ。
ステーキが食えなかったので焼肉へ。
焼肉みほり峠。

いつものサービスランチにランチサラダ、

別注のミックスホルモン。
これで1600円。

そして前回、大当たり連発したガチャ。
また当たった。

と言っても唐揚げ。
でも5個460円がガチャ300円だからかなりお得じゃ。

みほりの唐揚げは薄い衣でおいしいじょい。

ただ、焼肉やホルモン食った後だとちょっと物足りないじょ。
唐揚げは先に食べるのが正解。

エクレアが買えなかったので、
ボナペティでザッハ・トルテを購入。

豪華にマカロンがのっかっとる。

ごぼてんえのき

今日明日は暖かいみたいじゃ（12℃）。

祝日ランチ。
の前にひとネタ。
ことむすびを早くも再訪。

すき焼きおむすびゲット、でも今度は塩が売り切れ。
一緒に買っためんたいこもおいしかったじょ。

今日の祝日ランチ。

ごぼてんそばのつもりだったんじゃがそばを買い忘れ。
マルちゃんカレーうどん袋麺をひっぱりだした。

準備していた湯田製麺のごぼてんと特売で2袋33円のえのきを炒めてトッピング。

ごぼてんえのきカレーうどん完成。

カロリーアップじゃがえのきは炒めた方が風味が出てイイじょ。

ステーキとぐらたん

今日は昨日より気温高め？じゃが寒かった気がするじょ（8℃）。

しばらく温泉行ってないなあ。
2月も後半、例年この時期は旅行に行ってたのじゃが今年も無し。
そもそも泊りの旅行はいろいろ行き難い。
日帰りなら可能じゃが交通費で万円使うな地元でご予約ランチに行った方が、
まだ安く済むし、疲れないじょ。
温泉は県内のいいところを再訪するかにゃ。

2月13日の話。

床波の「きっしょう」がステーキ屋さんに業態変更したらしい。
行ってみると・・・。
ぐあ、行列ができとる、大繁盛中じゃ。
この日のくそ寒い中並ぶのはキツイ、
予定変更、近くのレストランへ。
ル・レストラン・イシザキ。

そういや一度こっちが繁盛してて、
きっしょうの方に行ったことがあったにゃ。

イタリアンコース2200円。
100円値上がり。

前菜盛り合わせ。

毎回同じに見えなくもないが少しづつ変ってるじょ。

パスタは選べないので前回と一緒。
海老ときのこのトマト。

前回より海老が目立ってる感じ、おいしい。

魚料理は、黒鯛のソテー。

めずらしく濃い目のソース？
皮がカリっと焼かれてて美味。
付け合わせの野菜も〇。

デザート。

パンナコッタのフルーツグラタン乗せ。
フルーツグラタンは初めて食べるがおいしい。

カツレツを食べようと思ってきてるのじゃが結局いつも魚食ってるにゃ。
牛すじ煮込みが復活すれば一番なんじゃが。

赤いあんこ

そんなに冷え込んでないのに雪が降ってた、でも、日差しがさすとちょっと暑かったじょ（7℃）。

いろいろすっ飛ばして今日の話。

下関大丸でうまいもの大会開催中。
行ってみたじょ。
ﾌﾞｰｰﾝﾌﾞｰｰﾝ
さすがに下関は遠い、
おまけに長府で渋滞１時間以上かかったにゃ。
大丸の7階へ。
おっと、相変わらず551が大人気じゃ。
味は揚子江の方が上と思うんじゃがまあ安いし、
おいしくないわけでもないが。
うわ、見えてる行列は20人ほどだったが、
さらに階段で下の方まで続いてたじょ。
50人どころじゃないかも。

やっと試食のできる店が少し出てきたじょ。
大好物の白えびの天ぷらがあったんじゃが、
そこは試食無し・・・。
カヌレもおいしそうなんじゃがそこも無し。
試食が無いとこは全部スルーじゃ。
冷凍ピザは試食があったじょ。
味はわるくはなかったが、ちょっと高い。
それとお目当ての品とちょっとかぶるので購入無し。
で、お目当ては、木村屋のあんぱん。
旅行の帰りによく東京駅で買ってたので久しぶりに食べたくなったのじゃ。
当時から結構いい値段だったが、
今回は1個200円。
かなり小ぶりなんで高級食パンどころじゃないじょ。
買ったのはあんぱん、ケシあんぱん、林檎あんぱん、いちごあんぱんの４つ。

りんごといちごは200円越えじゃ、すごい値段。
そのいちご、

おお、餡子が赤い。
いちご味の餡子（いちご強め）じゃ。
こりゃびっくり、ちょー美味い。
東京行ってたころはなかったがこんだけおいしければ文句はない、
けどやっぱり、高いっす。

行きには気づかなかったが帰りに長府で、
道路沿いの家の壁にビストロまさの大きなマークが。
商店街から移転してたみたいじゃ。
気に入ってたお店じゃが何年も行けてないなあ 。

いこか

空気は冷たいが日差しが暖かかったにゃ（10℃）。

やっと山陽本線にICOKAが導入されるようじゃ。
山口線も山口駅までは使えるらしい。
ええっと、宇部線は・・・。
市営バスで使えるんじゃから、
宇部線にも簡単に導入できそうじゃがにゃ。

2月10日の話。

月が替わったのでサルビアにも行かないとにゃ。
フェアは先月と同じ北海道フェアなんじゃが、
結構メニューは違ってるじょ。

パスタ他いろいろ。

イカめしとイカ焼きが完全にかぶってるがおいしいからいいじゃろ。
1周目パスタと釧路名物スパカツのスパもかぶっておる。
前回美味しかったガタタンは石狩汁、やや大人味じゃおかわり無し。

塩ラーメンと十勝豚丼にスパカツのカツ。

今回は味噌じゃなくて好物の塩ラーメン。
が、麺がどう見てもパスタ？なんじゃが・・・。
豚丼もあえて玉ねぎ多めに盛ってるじょ、美味。

デザート＆ドリンク。

ここんとこ杏仁豆腐の無い日に行ってる。

来月のフェアはなんじゃろにゃ。

今週の土曜日ランチとちょっとうまい話

気温は高いはずじゃが寒気がするじょ（12℃）。

今日は朝から将棋観戦。
ランチ後の竜王の長考。
一手さしたら用事を済まそうとみてると、
1時間半、さすがに長いっす。

今週の土曜日ランチ。
今日はパスタ。
さんざんたべほーで食ってるがやっぱ家で作るとちがうからにゃ。

ここ数回は安売りの麺を使ってたのじゃが今日はディテェコの戻した。
やっぱ断然味が違う。
見た目はそんなに違わないんじゃがにゃ。

ちょっとうまい話。

こないだコスモスで買い出ししてると発見。
いちごみるく。
こりゃ懐かしい。
となればあれもと探すと、

ありました、小梅ちゃん。
梅干しは苦手じゃが小梅ちゃんは大丈夫だったにゃ。

独特な甘酸っぱさがよかったじょ。

あと、透明な飴の中にチョコが入ってるのもあったにゃ。

空港通り

今日はちょっと暖かいかにゃ（10℃）。

H3ロケット失敗したにゃ。
初号機なんでいろいろあるんでまあ織り込み済みじゃろ。
転倒爆発とか墜落とか空中爆発とかじゃないので、
原因究明もし易いじゃろから次に期待じゃ。

2月8日の話の続きの続き。

せっかく小郡まで来たので、ブレリックの跡に出来たおむすび屋さんに行ってみることに。
ﾌﾞｰｰﾝ
到着。
山口市小郡新町の「ことむすび」。

ほぼブレリック居ぬきでお店になってるにゃ。
月替わりらしい。

トップメニュー（左上）に塩があるとこ見ると期待できそうじゃ。
たのも～～
なのでその塩と、お店一押しのさばまんま、
そしておむすびと言えばツナ、和ツナの3つ580円。

ほんとはすきやきも欲しかったが売り切れてた。

塩むすび。

うむ、型で作ってあるように見える。
でも程よい硬さで食べやすい。
うううむ、美味い。
塩むすびは過去何度か食ったし、
髙い物もあったがこれが過去なんばーわん。
「かも」じゃなくて、確定するくらい美味しいじょ。

和ツナも美味しかった。
とにかく味はもちろん、
程よいむすび具合で食べると口の中で崩れる食感がすばらしいじょ。

なんであんな辺鄙なところにあるんじゃ。
空港通りに開店してら繁盛するじょい。