ちょっとうまい話

朝はずうっと寒いが昼間はおだやかじゃにゃ（８℃）。

 

ちょっとうまい話。

 

コープのお菓子コーナーで発見。

いわゆる薄切りの揚げおかきで岩塚が出してたが最近見かけなかったじょ。

これは別メーカーで値段も1.5倍くらい（300円）するんじゃが、

お米感が強めで味も良いじょ、これですでに３袋目。

なんじゃが売り切れると次回の入荷はあるかないか不明。

ビーバーシリーズは定期的に入荷してるがにゃ。

 

所信表明2025

 

まずは宇部ランチ全制覇、わかってるだけで行ってない店が3店以上出現しておる。

それと去年も何軒か行ったが数年ご無沙汰の店にも行ってみたい。

今年はたべほー行く回数が減る（いっぱい食べられない）じゃろからにゃ。

そしてインスタへの引っ越しじゃが、すっかり過疎っておる。

それにインスタの使い方もよくわかってないので時期尚早とみて、しばらく延期。

その代わり、去年週4だった更新を今年は週3（月水金）にしてその分インスタのシェアも増やすじょ。

 

それとこれはお馬さんの走り次第じゃが、日帰りでいいので旅行に行きたいにゃ。

連続回転２

ここ数年毎年暖冬暖冬言われてたがこんなに寒い12月はひさびさじゃろ（11℃）。

 

VHSを変換する作業をすこしづつしてるのじゃが、400本全部は無理、取捨選択が悩ましい。

古いバラエティ番組や一部のドラマなどは他で見ることが難しいので残す。

が、映画はいざとなったらDVDなど探して見る方法はある・・・。

「ドゴラ」は残すかな、

「マタンゴ」これは消せない、

「リキッドスカイ」絶対保存。

「東方不敗」、DVDあるのかいな・・・。

どんどんHDDの容量が減って行くじょ。

 

12月18日の話。

 

今回のフェアは長皿の天然まぐろは1貫増量。

前回の大切りはよかったからにゃ、行ってみたじょ。

いきなり長皿から、天然本鮪7貫盛り。

大トロはデカいが中とろは細い・・・。

うむ、味は文句なし、激美味。

こないだインドまぐろ食ったばかりなんで味の違いがなんとなく分かるじょ。

どっちも美味しいが本鮪の方が品があるにゃ。

天然真アジ。

こりゃびっくり、めちゃくちゃ美味い。

回らない寿司屋と同等のレベル。 

大盛甘えびと炙りローストビーフ。

値段の割にはイイじょ。

天然きんきの炙り260円。

くらのイサキと一緒で炙りじゃなくて炙り置きじゃ。

さすがにきんきは美味しいが炙り寿司としては失格。

栄寿司のさばより高いのは納得いかないにゃ。

北海道産いくら。

これは260円でもゆるす、美味。

大切り穴子180円。

まあまあ。

今回も新作スィーツは無し、開発止めちまったのかにゃ。

連続回転１

なんかここんと毎日雨降ってるにゃ（10℃）。

 

宇部も相変わらず寒いが山口線は大雪で止まったらしいじょ。

 

普段は近所のはまか白皿の店に行くのじゃが、

蟹の時だけは西宇部に遠征。

蟹てんこ盛り。

相変わらず水っぽいが（さらに水滴ついてるし）蟹の味はする。

タネだけ盛りのかつお。

・・・酢飯が無い方がイイにゃ。

カニクリームコロッケ。

何じゃぬるい揚げ具合じゃが味はイイじょ。

地魚寿司のイサキの炙り250円。

皮は硬いし冷たいし、どこ炙ったんじゃってなもんじゃが、

それでもタネ自体は、美味い。

蟹ユッケ。

これ激美味。

蟹と玉子のマッチングがバッチリ、大当たり。

茶碗蒸し。

「さつまいも」もびっくり、ほぼ具無し。

蟹身が乗っかってる以外は小粒のホタテとさらに小さい何か？が入ってるだけ。

9７％くらいダシ玉子じゃがおいしいから許す。

感動のプリン240円。

ホイップがクリームじゃない時点で感動は無いにゃ。

プリン本体はまあまあじゃが「極め」には遠く・・・・。

 

年一とおむすび

寒さに慣れてきたのでちょっと気温が上がると暖かいじょ（13℃）。

 

メインのパソコンのモニターが小さい（画面が四角いヤツ）んでネットで格安中古品を探して購入。

4000円台であったのじゃがやっぱ映りはイマイチ。

まあ画面は広くなって作業はし易くなったがにゃ。

 

年一

マクドナルドに年一回だけ行くのがこの時期。、
グラコロ。

ついに440円、今は亡き白壁の弁当超えたじょ。
フジグラン店で買ったのじゃが当たり。

コロッケ熱々、パンズふんわりで美味。
調べるとモスバーガーは今年どころか3年前にカツを食べに行った切り・・・。
昔はモス行ったら、テリヤキとスパイシーモスチーズは決まりでもう１個、フィッシュかライス焼肉の計3個に、さらにモスチキンも買ってたのじゃが、今はもうそんなに食えないので、バーガー1個買いにわざわざ行くのが面倒になってるじょ。

じゃが、グラコロ1個じゃさすがに物足りないので、
まるき空港店でおにぎり購入。

高級？な方じゃがそれでも170円。
ありゃ、海苔無しかあ。

でも具は少なめじゃが美味しい。
お米もわるくない、
ただこれも手作りではないので食感はふんわりしてないじょ。

 

頻繁に「ことむすび」まで行くのは大変なんで、

近所でそれなりに満足できるおむすびがあればにゃ。

華

20℃きって寒くなってきたじょ（19℃）。

 

今日は竜王戦第4局の一日目。

竜王は砂蒸し温泉に行きたいのかにゃ。

 

11月5日の話。

年末シリーズ。
今度はイシザキじゃ、ﾌﾞｰｰﾝ。
ありゃ、秋休み？

7日まで休みらしい。
しょうがねえ、引き返すじょ、ﾌﾞｰｰﾝ。
そういや権代の交差点のとこのステーキ屋がリニューアル？してたにゃ、行ってみるか。

ぐぁ、・・・。

スルーして他の店に。
カツ丼食べ比べシリーズ。
宇部市西岐波の「華」。

お店の前は何度も通ってるがなんと15年ぶり。
うどんメインのお店じゃがカツ丼850円。
ミニうどん付きのセットもあるがここは単品。

しばし待つ。
店内は15年経って（平成じゃが）昭和感が増したにゃ。
もう少し待つ。
前回は夫婦で切り盛りしてたはずじゃが、
今は女性店主のワンオペになってるようじゃ。

来やした。

単品のハズなんじゃがみそ汁はまだわかる、小鉢じゃなく茶碗？入りのひじきの煮物まで付いてる。
しかもカツ丼にもから揚げときんぴらごぼうがのっかっておる。

カツもやや焦げてるが厚くてデカイ、こりゃ時間かかるわ。
その下に大量のご飯がぎゅうぎゅうに詰まっておる。
カツの焦げは気にならずに食えたがご飯の量に比べてちょっと出汁ツユが少ない。
後から考えるとひじきが

極甘なんでぶっかけるっててもあったかにゃ。
味噌汁は

具だくさんで○、から揚げもきんぴらもおいしい。
が、とにかくご飯がちょーーー多い。
おかずは全部食べ切ったがご飯は無理。
通常のカツ丼のご飯より多めに食ってそれでもまだお茶碗1杯分くらい余ってしまった。

セット950円となるともう想像もつかん。

15年ひとむかし

今は涼しいがピークの短時間だけ暑かったにゃ（21℃）。

 

10月18日の話。

久しぶりに防府遠征。
そろそろ大道に萩のりんごが出回るころだからにゃ。
ﾌﾞｰｰｰﾝ
まずは防府駅前に。
防府市八王子のケーキ屋さん「レ・ガトー」。

クロワッサンがおいしいとの通報がっあったでにゃ。
防府天満宮付近にあった頃に何度か行ったことある。

たのも～～

なんかいろいろ売ってる・・・・。
名前は知ってるケーキが並んでるが見た目はなかなか個性的であまり見かけないタイプ。
じゃが今回はクロワッサンじゃ。
パンや焼き菓子の売り場スペースもたっぷりあるじょ。

当然クロワッサン。

カヌレがあった。

底が硬くないのは珍しい。
中心がちゃんとプリン状になってておいしい
が、ビニール袋に入ってたからか外がやわくなっちまってた。

そしてマロンパイ。

なんか美味しそうなので買ったが移転前にも買ってたんじゃにゃ。

前回はデカくておいしいって感想だったが、
改良されたのか激美味になっておる。
こりゃ、デセール三好こえたかも。

 

豪華焼きそば

昨日は暑かったが今日はそれほどじゃねえじょ（22℃）。

 

4連敗て・・・。

 

毎度おなじみ焼きそばじゃがちょっと豪華に。

焼かない焼きそば

でもフライパンで作ると最後は少し焼くけどにゃ。

あえて具は入れずに作るとやや懐かしい味。

どこが豪華なんじゃいってとこじゃが、

今やインスタント袋麺でも100円オーバー。

いつも焼きそばに使ってるちゃんぽん麺はコスモスで33円。

具に玉子と野菜を加えても肉無しなら100円以下じゃ。

 

こっちはほんとに焼かないヤツ。
コスモスで特売でも178円のちょー豪華焼きそば。

ちょっぴり具入り。

湯切り口がどデカイ。

出来上がりはほんとに生麺みたいでおいしいが、

焼いてないので。「ソースまぜ麺」じゃにゃ。

自販機

今日も先まで暑かったがやっと涼しくなってきた（27℃）。

 

10月4日の話。

B天が切れたがほっといたらもうすこししたらおでんの季節。
ちょいと早いが買っておいて損はないじゃろ。
津布田の浜のてんぷら屋へ。
おおっと、値上がりしてた。
が、B天は据え置き、お得なパックはちょっと値上がり。

今度は貝の自動販売機があったじょ。

でもペットボトル状の容器だから特殊なタイプじゃない。

ここに来ると、ランチは「さつまいも」に行くのが定番じゃが、
なんか貝汁が食べたくなったので、
山陽小野田市埴生の「南国ドライブイン」。

ありゃなんかみた事ある自販機。

どういう業態なんじゃろ。

お、木が生い茂っててよく見えなかった周防灘が。

こりゃ良い眺めじゃ。

注文はタッチパッド方式、焼肉みほり峠や資さんうどんと同じヤツ。
なので一品料理などのショウケースが無くなった。

店はちゃんぽん押しみたいじゃがここは食べ歩いてるカツ丼930円みそ汁付き。
みそ汁を貝汁に変更で＋300円の合計1230円。
しばし待つ。
カツ揚げてるのかにゃ。
さらに待つ、
来ました。

ん～～、カツが揚げ置きの雰囲気。
食ってみると揚げ置きを2度揚げじゃにゃ。
が、玉子とじ部分がいい塩梅の甘辛さでちょー激美味。熟練の味。
カツの残念を打ち消すおいしさ。
貝汁（定価は450円）。

美味い、某みちしおよりちょいと甘めの味噌で好きなんじゃよ。
ただあさりがやや少ないし小さい。

カツは残念だしあさりは小さいで、「さつまいも」とは70円差。
それでも玉子とじと貝汁の汁はおいしかったので不満は無かったじょ。

かんちがい

昼はちょっと暑かったが扇風機でしのげた（25℃）。

もう日が傾くのが早いので暑さのピークが短くなってるし。

 

9月13日の話。

気になってる豚肉のトマト煮込み食べるかにゃ。
西岐波の「イシザキ」。

予定通りトマト煮込みと思ったら、
一品料理じゃなくてパスタのソースだったじょ。
うーーん、やっぱりパスタはぺぺ。
いつもの？旬野菜とアンチョビのパスタを、メニューが出来てからずいぶん経つが食ったことなかったデザートコース2000円で。

前菜盛り合わせ。

安定の美味。

旬野菜とアンチョビのパスタ。

アンチョビの姿は見えないがおしいい。
パスタのキャベツもだいぶ慣れてきたじょ。
つるむらさき？の臭みは一生慣れないがにゃ。

デザート盛り合わせ。

中央のデカイのが本日のデザート。
まわりにいろいろミニケーキがのっかってるじょ。

メインとカップ入りの黄色いいアイスみたいなのがおいしい。

 

次回はやっぽりトマト煮込みじゃにゃ。

よるそば２

日中はまだちょっと暑いがすっかり秋の空になったにゃ（27℃）。

 

まったく揺れてないのに津波注意報は危ないにゃ。

携帯には通知があるんじゃろか。

 

9月2日の夕刻。

またもや都合によりおでかけ。
相変わらず予算が少ないのでちょいと遠いが、

上宇部の「壱」、うどんをたべなきゃと思いつつ9年。
ほんとは近近、カツ丼食べに行く予定だったんじゃが夜カツは無理。
天ざる1000円にしたじょ。
ちょいと待つ。
来やした。

ざるそば単品は550円なので天ぷらは450円。
立派な海老2本に茄子、かぼちゃ、大葉。

やや油ぎってるが上手に揚がってる。
塩もツユも無いのでそばの出汁で食べる方式。
なので油ぎってても大丈夫じゃ。
出汁につけても熱々でおいしい。
そばもどっかで食べたことがあるような味。
わさびが粉じゃが値段を考えるとしょうがない。
まつずみは別にして、ここんとこ食べた中では一番おいしい。

夜でもお安く食えたにゃ。