画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

あげあげあげ

2022-02-28 15:57:09 | テイクアウト
だいぶ日中は暖かくなって来たにゃ(11℃)。

宇部球場でホークスのオープン戦があるんじゃにゃ。
公式戦なら行きたいとこじゃが。
暖かくなって福岡ドームに行けるとイイにゃ。
今から資金を貯めとくかぁ。

2月17日の話。

珍しく土曜日以外で板垣。

この日のメインはアジフライと豚肉巻カニカマフライ。
両方揚げ物でかぶってるがこの2つなら選びようがないので、
ダブルメイン弁当650円。
10時55分に行ったら待つこと5分、
11時に出来上がり~~。

メインなしでもおいしそうな図。

左下は豆腐かと思ったら角い肉餃子?みたいなのの揚げたヤツ。
揚げ物3発目じゃが問答無用でおいしかったじょ。
もちろんまだ温かいダブルのメインもちょー美味。

おいしいパン屋は遠くばかりじゃが、
なんばーわん弁当は比較的近いので助かるじょ。
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みにみにみにランチ

2022-02-26 16:17:52 | 食べ比べ
気温は上がってるハズが、まだ寒いんじゃが(12℃)。

今週の土曜日ランチ。

珍しくおでかけ、

開華園じゃ。
前回から注文のパターンを変えてるが今回も。
ミニ五目麺にミニチャーハンにミニ酢豚の欲張りセット1240円。

うーーん、確かにミニ、
五目麺がスシローの麺並。
五目麺と酢豚はいつも食ってるがチャーハンはひさびさ、

ここのチャーハンはしっとりタイプ。
感覚的にしっとりタイプは薄味なんじゃがここも薄い。
そこで酢豚の甘甘辛餡が大活躍。

ミニ3品ですごいボリュームだったにゃ、
食った食ったあ~~
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ランチ100連発その1061

2022-02-25 16:08:22 | カレーの日
昼間はちょっと暖かかったじょ(8℃)。

もう国連いらないじゃろ。

2月18日の話。

中央町から銀天街の入り口付近をパトロール。
ふーーむ、居酒屋は20時までどころかまんぼう中は休みの所が多いにゃ。
以前ランチに来た店も多くが営業してないじょ。
はと屋とゾロは頑張ってるみたいじゃ。
めざすお店は、
さらに先のちょいと開けた路地に、あったーーー。
宇部市中央町のcafe&bar GyaAtee(ギャアティ)

前回まったく違うとこ探して見つからなくて、
マンダリンカフェでグリーンカレー食ったからにゃ。
たのも~~
おっと、店内は昼なお暗い、完全にバー。
先客がすでに3人、後についてきてた2人も来て計6人。
小さい店じゃがもう4~5人は座れたにゃ。

ランチのメニューはタイカレーセット1450円のみじゃが、
マッサマンがグリーンが選べるじょ。
グリーンを選択。
しばし待つ。

目も慣れてきてよく見えるようになったら店主もマダムも、
愛想が良くてイイ雰囲気のお店。
さらに少し待つと出来上がり~~。

ちょっとライスは少なめ。
有機野菜のサラダがとんでもなく美味い
ドレッシング不要で美味いがドレッシングでさらに美味い
なぜか大根の煮物?も美味い
サラダの右、カレーに隠れて見えないが、
魚のカルパッチョ?マリネ? みたいなのがあるのじゃが、
これまた美味い
小さいカップはおからだと思うがこれもいい味に仕上がってる
やっとカレー。
美味い、辛い、美味い
ライスは玄米なのかにゃ、イイ感じに味がついてて、
カレー無しでも食えそう。
もちろんカレーにもバッチリ合うじょ。
激美味
もう褒めるとこしかないにゃ。
すぺしゃりてぃコーヒーと自家製のケーキ、フルーツ付き。

おおお、アレが出ない
砂糖も無いがキンカンの砂糖漬けがちょー甘い。
ミルクが付かない分マイルドなコーヒーじゃ。

クーポン使用のココランド〈1400円)超えてるが、
こんだけおいしかったら何の不満も無いじょ
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さいさいぷりん

2022-02-24 16:10:38 | ばいきん
今日も寒いが、いつから暖かくなるんじゃ(6℃)。

2月16日の話

雪がガンガン降って寒かったので暖かいところへ。
宇部市妻崎開作の「しゃぶ葉」。

家ではもっぱらぽん酢じゃが、ここではゴマだれも。

選べる出汁はもちろんすき焼き

煮えてます。

さて過去連続して失敗してる30秒プリン。
さすがに今回は慎重に作った結果、
できやした~~。

ぜんぜんプリンじゃないが、
これで成功なんじゃろと思う。
うーーん、成功したがイマイチ。
普通にソフトクリームで良かった気がするにゃ。
気を取り直してワッフル焼いたじょ。

なんか生焼け、形も悪いが、チョコソースたっぷり。

次はワッフルをきれいに焼くチャレンジじゃにゃ。

次回予告
「グリーンカレーの逆襲」の巻
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祝日回転

2022-02-23 16:02:03 | 食べ比べ
まだまだ寒いじょ(6℃)。

今年も一般参賀は無かったんじゃにゃ。
今さら感染拡大には関係ないんじゃろがしょうがない。

めでたい祝日でも水曜日、
外でランチ、恩田に出陣。

豚カルビシチリアレモン。

ほぼ脂身じゃがわるくはない。
天然本鮪盛り合わせ。

インドまぐろもあったがフェアのこっち。
全部美味い。
638円でこれ全国に出せるんじゃからすごいにゃ。
インドまぐろはこっち。

トロ鉄火。
一番のお気に入りが復活したじょ。
鯛だしわかめラーメン(塩)330円。

ここのラーメンは値段の割に量が少ないが、
塩なら無視はできないじょ。
具のホタテはから揚げなんじゃがこれがちょー激美味。
ホタテのから揚げだけのメニュー出来ないかにゃ。
寒ぼら塩〆胡麻醤油漬け。

ぼらは臭いイメージがあるので滅多に食わないが、
胡麻漬けには興味があったので取ってみた。
〆て漬けてある割にはスッキリ味。
〆たあとはデザート280円。

アーモンドケーキとバターアイス。
ケーキがほんのり温かくて甘くてモサモサしてて。
アイスはなんか昔食ったことある味。
黒皿より安い割に頑張ってるにゃ。

まんぼうが解除になったからか、
休日だからか繁盛してたじょ。
いつも止まってる一番奥のレーンも回ってた。
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続カスタード & 新みかんシリーズ

2022-02-22 16:43:46 | 季節到来
もう3~4日寒いらしいじょ(5℃)。

スーパーに行くたびに柑橘系売り場を探すのじゃが、
「はまさき」はなかなか売ってないじょ。
やっとコープで見つけたが2個で600円。
美娘とほぼ同じ値段、スルー。

んで、まるきで見つけた「せとか」498円。

「せと」は瀬戸内海の事と思ってたが、長崎産。
はまさきが長崎産だったから、買ってみた。
やっと、カットして食べる方法を覚えたじょ。

見た目、皮は薄いし、ジューシー。
ほどよい甘味に酸味少々。
おいしいが、わずかに苦味があるじょ。
この食べ方ふだと皮も若干かじってるのかも。

後日、まるきで美娘4個680円で売ってた(まあまあ安い)が、
はまさき2個でやっぱり600円。

某ーの恩田店。
チーズの天ぷらが冷え冷えで、
デザート食べずに帰ったので後日再訪。
りんごゴロゴロアップルパイ(だったと思う)。

白いのはべつばらカスタードクリームらしい。
確かに今までのべつばらクリームとはちょっと違うが、
やっぱちゃんとクリームじゃ。
これでシュークリーム作ったらおいしいじゃろにゃ。
パイの方は可もなく不可も無く。

りんごはゴロゴロしてたにゃ。
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カスタード

2022-02-21 15:40:44 | 続パン屋さん探訪
朝から寒かったにゃ(5℃)。

2月14日の話

味はまあまあじゃがちょっとお高いハンナブレッド。

ここのデニッシュは他ではあまり見かけないタイプ。
ちょっと食べたくなったので行ってみると。
カツサンド230円売ってたじょ。

しかも2日前にちぐまやで紹介されたとかで最後の1個じゃ。

チョコカスタードクリームデニッシュ。

どこからもチョコが届かないので自分で買ったじょ。
が、カスタードが付いてるのでチョコ度が低い。

デニッシュ部分はおいしいんじゃがにゃ。
カツサンド。

食パンがふんわりでやかなくてもおいしいが、
耳はそのままだと厳しいかにゃ。
カツはイイ感じに揚がっておる。
キャベツはやや少なめじゃがソースはたっぷりでこりゃイイじょ。
カツサンドはいろいろ食べ比べたが、
冷え冷えでもおいしいのはたいしたもんじゃ。

もう一個は肉まん(パン?)130円。
冷え冷えでもおいしい。
いいのかわるいのか軽いのでぺろりと食べられる。
これが一番気にいったかも、
ブランのコロッケパンに通ずるところがあるにゃ。
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今週の土曜日ランチ。

2022-02-19 16:11:43 | 料理
冷たい雨じゃ(6℃)。

ロコソラーレ決勝進出。
めでたいがやっぱ4点リードで3失点は。
攻め過ぎじゃないかにゃ。

今週の土曜日ランチ。

あにぃぱんのバターロールでサンドイッチ。
定番のタマゴを作って、ローストビーフは珍しく買っておいた。

あとは、ネットのレシピで作ったマック風マスタードソース。

ちょっと炙ってサンド。

うむ、美味い。
シンプルな具でパンのおいしさもわかる。
ただ、タマゴもじゃが特にローストビーフは野菜が欲しいところ。
レタスじゃろが無い、玉ねぎカットじゃ。

炙りすぎたけどギリセーフ。

ソースやや多めに。
かなりイイ感じになったじょ。
チーズのいいのがあるとさらによかったんじゃがにゃ。

3個で、パン195円、ビーフ150円、タマゴ100円、ソース70円の約515円。
パン屋で買うよりは安いが焼きそばやお好み焼き焼くよりかかってるにゃ。
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自家製コーラ

2022-02-18 15:59:16 | ばいきん
今日も寒いと思ったが陽が出てちょっと気温が上がったじょ(7℃)。

子供の頃はもっぱらペプシを飲んでた。
王冠の裏に現金が当たるくじが付いたキャンペーンがあってにゃ、
当たっても10円とか20円なんじゃが、1000円当たったことがあったじょ。
当時はすごい大金なんじゃがしばらくひき替えずに自慢してたにゃ
その後、コカがヨーヨー流行らせて、
外国人のチャンピオンが営業でまわってきたりしたじょ。
ちょっとした大会を開催して、
そこに参加して腕前を披露するとグッズをくれる。
わりと得意だったのでいろいろもらったじょ。

2月8日の話。

もう2週間に1回になってる、ココランドへ。
こっちはもとから少なかったのでそれほど減ってないが、
やっぱり客は少ないなにゃ。

おかげで、アヒージョ取りまくりじゃ。

コーンスプと貝汁。

貝汁はいつも一通り食ってから取ってたのじゃが、
この日は一番手。
こりゃおどろいた、熱々の貝汁が激美味。
貝は少ないが汁の味はみちしおと遜色ないじょ。
いろいろ。

揚げ物が強化されてエビチリも復活。
そのかわり煮物のデカイ海老は無し。
サラダとシェフ自家製のコーラと黒ウーロン。

このコーラが気になってたのじゃ。
見た目はジンジャーエールみたいじゃが、
おお、ちゃんと後味がコーラ。
けっこうおいしいじょ
いろいろ2回め。

料理の種類が多いので1回めとエビチリ以外かぶってない。
肉じゃがも、肉豆腐も、てごねハンバーグ(どう見てもミートボール)も、
おいしい
他にも、もつ鍋もパスタも健在。
デザートとほうじ茶。

コーラ飲んだのでお茶にしたじょ。

あと、駄菓子屋にミニコーラってのがあって、
オロナミンCそっくりの瓶に入ってるのじゃ。
ラベルなんかないただの茶色い瓶。
ペプシやコカが50円~60円くらいでミニコーラは20円くらいだったかにゃ。
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なんばーつー

2022-02-17 16:24:25 | 食べ比べ
札幌は0度じゃから負けたにゃ(1℃)。

4点リードで4失点はありえんじょ、よく勝てたにゃ。
スイス戦もイイ感じだったが今スルーでスチールされちまった。

正月に仕込んだネタ。

なんばーわん餃子は、江汐の餃子
宇部の穂満はなんばーすりー。
じゃあ、なんばーつーはどこかと言えば、
防府のあるむ

の肉餃子。

向かいのアルクが無くなっててびっくりしたにゃ。
今年の初詣に行った時にお店によって買ってた。

まあイイ感じに焼けたにゃ。

江汐は皮が美味い、穂満は野菜が強い、
がここのは肉屋の餃子、

肉感強め。
なので冷めると味が落ちるので焼いたらすぐ食べるべし。
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