画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

まつたけ2023

2023-10-24 16:08:06 | 料理

朝があまり寒く無かったら昼間もあまり暑くならなかったにゃ(22℃)。

財布が元気なころは徳地まで国産物買いに行ってたが、遠い昔。
その後は、旦過市場で仕入れてたが小倉も行かなくなったんでにゃ。
スーパーだと中国産でも高いので眺めるだけ。
が、ひそかに期待してた、まるき空港店の見切り品が今年もあったじょ。

去年より状態がいいのでちょっとお高め小さいが1本150円、
中でもよさげなのを2本購入。


実はグラタン用にしめじを買いに行ったのでお金は3倍かかったが、
豪華にまつたけグラタン。

手抜きでソース作らずメーカー品使用。

マカロニ茹でなくてもいいしにゃ。

松茸の食感はそのまま、鍋より香も残ってる感じ。
思ってた以上に松茸グラタンだったじょ


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