ここからインスタントラーメンが始まった！

　大阪府池田市、大阪府の北西部、兵庫県川西市との境にある歴史の町です。私が大学時代の４年間を過ごした町でもあります。久々にこの町を訪れました。しかし、昨日も書いたようにあまり時間がないので、ポイントをしぼっての訪問でした。駅近辺はずいぶん変わっていましたが、それでも、ああ、この公園は・・・、この通りで・・・と２０年前のことが思い出されました。
　そんな池田市役所前の公園に「事始め文化の町池田」の碑が建っています。そこには「(前略)昭和３３年、安藤百福氏開発による即席めんは池田に発祥し、全世界に伝播、“食文化”を変革しました(後略)」と書いてあります。そう、即席めんとはインスタントラーメンのことです。
　チキンラーメンとカップヌードル発祥の地なんですね、池田は。私が卒業してからずいぶん経ってから、池田駅の近くにインスタントラーメン発明記念館が建てられました。ＨＰもあるのでぜひ見て欲しいです。体験型の記念館です。なかなかいいとこです。
　安藤百福氏のインスタントラーメン発明の経緯は２～３年前にＮＨＫ連続ドラマであった「てるてる家族」でも触れられました。あの時に、ええってびっくりしたんですが、訪問してみて、安藤百福氏のすごさを感じました。