









「とり玉」:唐揚げ+卵とじ
◆那須野ケ原牛:すごい量です。
おはようございます。
鶏のから揚げが食べきれずに、翌日に持ち越しました。
朝ごはんで、唐揚げは、ちょっとヘビーです。
そこで、卵でとじて「とり玉」にしてみました。
麺つゆやみりんで、タマネギと唐揚げを小さ目に切ったものを煮ます。
最後に卵でとじて出来上がりです。
けっこう、美味しかったです。

夫がゴルフ場で頂いてきたお土産は、「那須野ヶ原牛」です。
けっこうな量です。

夜は、「すき焼き」にすることにしました。
シラタキ、春菊、しいたけ、豆腐などを入れて作りましょう。
皆さん、よい一日をお過ごしください。
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