（ 写真は昔のものです ）
料理は好きで道具も色々こだわっていますけどペティナイフは、
VICTORINOX(ビクトリノックス) ペティーナイフ 波刃 レッド 10cm スイスクラシック ペティナイフ 果物ナイフ パン切りナイフ 6.7731E
を愛用しています。
安いナイフ（今８８２円）ですけどトマトもスパッと切れますし野菜も果物もパンもほとんどこれを使っています。
これ、おすすめです。
ビクトリノックスカラーと言って良い赤い柄のものです。
波刃は研ぎにくいのですけどと言うかほぼ研げないと言って良いのですけど一度も手入れせず良い切れ味を保っています。
VICTORINOX(ビクトリノックス) トマトベジタブルフォールディングナイフ レッド スイスクラシック 折りたたみ 波刃 6.7831.FB
これは少し高いのですけどアウトドアで料理する人にはお勧め。
先週届いたホットサンドメーカー、気に入っています。
昨日はパンが切れていたのでホームベーカリーで焼いて届いたベーコンととろけるチーズを挟んで食べました。
アウトドア気分でアルコールストーブを使ったら少し焦がしてしまいましたがおいしかったです。
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大昔、社会がまだこんなに複雑になっていない頃、と言うか原始時代、食料を得て食べることは生活のほとんどだったでしょう。
そう思うと食べることは生きていくうえで基本のき。
食料が調達できない事もあったでしょう。
狩りとか採集で食料を得られた時は大きな喜びだったことでしょう。
今の若い男子はよく料理をする人もいるようですけどひと昔の男たちは奥さんに任せっきりで 女房がやっているから俺は料理なんか出来ない とか 男子厨房に入らず などと料理ができないことを自慢していた風潮がありましたが料理は創造的な作業で実に楽しいことに目覚めた人は幸いです。
一人暮らしになった時、連れ合いが病に倒れた時など途方にくれないで済むことになります。
また、そうできる人は料理の楽しみにも目覚めていると思いますので仕方なくではなくて楽しむこともできるようになっていることでしょう。
女性はどんどん男性の分野にも進出していますけど、男性もどんどん女性が当たり前だった分野へ進出しましょう。
食べることは生きていくのに一番重要なことですから。
さて、今日は何を作ろうかな。
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強力粉を買おうと思ったら、すごく値上がりしてますね～。
マキシマム と言うスパイス、肉料理に良いですよ。
今朝も雨、下に降りたらニャンがいましたのでチュールをあげて今は椅子の上です。
