( 写真は昔のものです )
生シイタケを箱買いしますけど、早めに使わないと痛んできます。
何んとかうまく保存する方法は無いものか?
と思って色々研究し、冷凍!が良いことが分かりました。
軸は切りそのまま軸も傘も冷凍保存袋に入れて冷凍。
しばらくして使ってみましたけどしっかり生シイタケでした。
また乾燥キャベツは使いやすい事を発見、焼きそばなどにそのまま使えます。
乾燥玉ねぎも生を持っていないときには使えます。
乾物も研究すると便利ですね。
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いつもどこかで人生を客観的に見ている。
見ている景色は何だかシールド越しの感じがして実体がない、なんでかな~?と思っていましたがどうも自分はこの世界の傍観者だったのかも知れない?
物質が集まっただけの体に精神が宿っているのが不思議、人間の材料、部品を集めて体を作れたら意思を持つのかな?
こんなに人間がいるのに、自分と認識するのはなぜ自分だけなのか?
結局色んな事を考えると自分は実体が無くて夢の中でこの世界を劇場で劇を観ている傍観者だったと言うのが一番しっくりする気がします。
ペンディングトレイン と言うドラマを楽しみに観ました。
先日最終回だったのですけど、なかなか理解できない部分があったので3度ほど観ましたが、私だけでなくやはり視聴者の話題でもそこまでのストーリーの中で出た疑問が解決しなかったみたい。
光る石は何だったのか?みんな電車でどこに行ったのか?惑星はどうなったのか?
日本が壊滅するほどの惑星が衝突したら地球のどこに避難してもダメでは無いのか?それともロケットが当たって軌道が変わったのか?地球を壊滅させるだけの惑星だと小さなロケットが一つ当たっても軌道が変わる?
タイムカプセルに残した残ったおっさんへのメッセージが届いたと言うのは未来は変わらなかったのか?
後は観た人が考えてください、なのかな。
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ご近所さんはよく散歩されています。
私は用もないのに歩く気がせずもっぱら家で運動。
ご近所の散歩も帰ってくるから良いのですけど、家を忘れたら徘徊、紙一重。
昨日、風は通していたのですけど1階のダイニングキッチンは30度を超えていました。
熱中症アラートは高いところで点滅していました。
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料理人さんが仕事を辞めたので包丁を持っていたとかでパニック。
これは持ち運び方に注意を払わなかったのが原因ですけど、けっこうニュースでやってましたね、マイナはさらっと流すのに。
マスコミは飽きっぽい。
重要な問題山積、マスコミは大事なことを報じよう!
包丁が問題だったら包丁は世間から禁止しよう!自衛隊は自動小銃を禁止しよう!・・・・・・・・そんな問題では無いです。
( かもめ : 支離滅裂やな )
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今日は曇りかなと思って水作業を始めたら小雨が降っていました。
4時過ぎにニャンさんが迎えに来たので一緒に降りたつもりがニャンさんは2階に残ったようです。
下に来たら朝ごはんをあげます。
今日は給水作業と植物への水やりのみ。
朝食はメスティンに1合仕掛け、おかずは冷ややっこ、キュウリ、玉ねぎのスライス、笹かまぼこ。