御干菓子2 2009年05月17日 | 常釜 名古屋のお土産にいただきました。一つ一つお味が違うのと、触感が楽しいです。 茶席にも合いそうなので、次回の稽古釜にて皆さんとご一緒できればと思っております。 小判堂の御煎餅です。名古屋の方は、ああ、あれね、というくらい有名だそうです。 にほんブログ村
大徳寺納豆入り干菓子 2009年05月17日 | 常釜 大徳寺納豆入りのお干菓子、 時々いただきたくなります。 大徳寺門前の磯田さんや玉寿軒さんのが有名ですが、 取り寄せ安いのが磯田さんです。 時々、常釜のお干菓子として使わせていただいております。
茶壷に茶を詰める会 2009年05月17日 | お知らせ 茶壷に茶を詰める会 日程が決まりました。 6月6日(土) 午後1時~4時予定 (内容)新茶を壺に詰める体験と、 古茶(茶壷にて保存されていた)を挽き、その茶と新茶とを比較しながら楽しむお席。天気がよろしければ野点でも。(実際に口切の時の味と比べてみることもできますね) (注)抹茶用のテン茶ですので、煎茶ではございません。